Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как да Запазим Сирене в Саламура
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сланина в саламура с чесън
През това време си приготвяме саламурата, на 1 л вода слагаме 50 г морска сол.
Слагаме водата и солта на котлона да заври....
Обикновена саламура за туршияС така приготвената саламура се заливат подготвените зеленчуци за туршията, като течността трябва да ги покрива....
2
Шаран в саламура с люти чушкиВ тенджера с 2-3 ч. ч. подсолена вода се слага обеленият и дребно нарязан кромид лук и се вари около 20 минути заедно със солта, лютивите чушлета...
1
Саламура от риба или месо
Саламура от риба си е традиционна рибена супа по мъжка рецепта.
В тенджера се слага вода за заври....
Сланина в саламура за ценители
Преминаваме към приготвяне на саламурата.
В дълбок съд се сипват литър вода и 50 г морска сол. Слага се да заври на котлона....
Как се прави саламура за сиренеЗа да запазите сиренето за по-дълъг период от време е необходимо то да отлежава в саламура при температура около 10 градуса....
2
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди...
3
Как да запазим сирене в солена вода?
Единственият начин да запазите вкусовите качества на сиренето за по-дълго време е да го съхранявате в подсолена вода....
Да си направим маслини в саламураЗа да запазите маслините по-дълго време, след като ги премахнете от маринатата, ги сложете в компотен буркан и налейте олио или зехтин....
4
Корнишони в саламура
Преварете саламурата, като на 1 л течност добавите 1 и 1/2 с.л. сол. Оставете я да изстине и залейте корнишоните....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 6
54
41
31
20
10
Дай твоята оценка: