Как да Сготвя Заек

Открий всички 46 подбрани съвети относно как да сготвя заек в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Заек по ловджийски

Задушен заек

Ако заешкото е много младо, не се маринова....

Заек по Провански

Заекът се връща в тигана. Слагат се и доматите, двата вида маслини и достатъчно пилешки бульон, да покрие месото и зеленчуците....

Заек от свинско

От каймата се прави фигура, която прилича на заек, и се шпикова с тънко нарязаната сланина....

Заек по домашно

Всичко заедно се вари 15 - 20 мин., прецежда се през цедка и се оставя да изстине....

Заек по градинарски

Най-отгоре подреждаме парчетата заешко месо. Зашиваме с водата и доматения сос....

Заек по креолски

Измиваме добре заека и го накисваме в студена вода с 2-3 с.л. оцет и го оставяме да престои за 6 часа....

Заек по хайдушки

Разбъркваме и оставяме 10 минути на тих огън соса към задушения заек. Поднасяме задушения заек по хайдушки със соса....

Заек по тракийски

Нарязва се заешкото месо на по-едри парчета. Тиквичките и патладжанът се обелват и нарязват на едри кубчета....

Заек по провансалски

Загрейте мазнина в подходящ висок съд с капак и сложете заешкото да се задушава за около 20-30 минути. 10 минути преди да свалите заека от котлона...

Заек по селски

Накисвате заека за 5-6 часа в равни количества оцет и вода, изплаквате и го нарязвате на порции, които запържвате от всички страни в сгорещената мазнина...