Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как да Сготвя Леща
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


2

Добавят се лещата, булгурът, солта, пюрето и джодженът. Разбърква се всичко.
Готви се на умерен котлон, докато лещата и булгутът се сварят....

Сложете почистената леща да ври с 600 мл хладка вода, докато омекне. Прецедете лещата, но не изхвърляйте водата....

Почистената леща се изсипва в тенджера и се залива със студена вода и се вари на слаб огън....

Изчистената и добре измита леща се кисне 3 часа във вода. Изплаква се и се слага в пръстено гърне.
Долива се половин литър вода....

Варят се лещата и ечемикът във вряща вода, докато омекнат, около 30 мин. Изцеждат се добре. Предварително се загрява фурната до 180 градуса....

1
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: