Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Готви Телешки Дроб
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешки дроб с гъбиВ същия тиган долейте още малко мазнина и запържете отцедения и подсушен телешки дроб. Запържете за 3 минути и долейте 3-4 с.л. вино....
1
Телешки дроб с ориз
Добавете предварително почистения, накиснат в оцет и вода, изплакнат и нарязан дроб.
С дървена шпатула, бъркайте, докато остане на мазнина....
Телешки дроб по венециански
Нарежете черния дроб на парчета, изпържете го в сгорещеното олио.
Смесете го с изпържения лук, залейте с виното....
Телешки дроб по механджийски
В подходящ съд загрейте олиото и запържете дроба до пълна готовност. Телешкият дроб се пържи малко повече от свинския....
Телешки дроб с винен сосТелешкия черен дроб се нарязва на тънки продълговати или широки късчета, посолява се и се запържва в маслото, като се оставя сочен (алангле) и се...
2
Телешки дроб с портокалов сок
Загрейте по-голямата част от маслото в дълбок тиган и запържете нарязания дроб. Махнете го от тиган и го запазете топъл....
Телешки дроб с бяло вино
Лукът се обелва и нарязва на ситно. След това се задушава в 1 с.л. мас и малко вода. Дробът се пържи в останалата мас на тих огън....
Телешки дроб с маслени картофки
Прибавете дроба, задушете с фолио и пъхнете във фурната. Не забравяйте да добавите малко вода или от бульона от дроба....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: