Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Варен телешки дроб с пикантен сосКогато водата заври прибавяме телешкия дроб, почистен от жили и нарязан на парчета, чубрицата, дафиновия лист и черен пипер. Варим на слаб огън....
Супа с телешки дроб и оризов кускусЗехтинът се добавя накрая, тъй като не е хубаво да претърпява високотермична обработка.
Супата с телешки дроб и оризов кускус е готова....
Телешки дроб с грах в доматен сосДробът се нарязва и оставя във вода с малко сода бикарбонат за около 5-10 минути, за да си пусне кръвта. Измива се.
Лукът се реже на филийки....
Пастет от телешки дробСлагаме си телешкия пастет в бурканчета, сипваме малко мазнина и слагаме в хладилника.
Дано ви допадне този невероятен пастет от телешки дроб....
Крехко задушен телешки дробКрехкият задушен телешки дроб може да се хапне само така или с някакъв сос, но аз си изцеждам лимон - въпрос на вкус....
Кюфтета от телешки дроб1
Телешки черен дроб на фурнаНарязва се дробът, поръсва се с универсална подправка и се слага в намазнена тавичка да се пече....
Телешки дроб с ориз и маслини и празПо време на готвене прибавяме и отцеденият от прясното мляко телешки дроб....
Фегато ала Венециана (Телешки дроб по венециански)Предварително телешкият дроб се накисва за една нощ в прясно мляко. Оставя се в хладилник....
Телешки дроб на скара с пържен лук1
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка:
