Как се Приготвя Костур

Разгледай всички 12 авторски предложения относно как се приготвя костур в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Костур в тесто

Печена риба

Филето костур се разделя на 8 порции, които се осоляват, намазват със зехтин, поръсват се с пипер и мащерка и се овалват в ореховите трохи....

Костур с чушки

След като наловя няколко парчета ивичест (или обикновен костур) в магазина или имам успешен улов, им махам кожата, подправям със сол, пипер и зехтин...

Костур на скара

Почистете костура добре, измийте го и го подсушете. Добре го поръсете със сол и черен пипер....

Костур на тиган

Изчистете костурите от глави, опашки и кости, като разделите всяка на 4 парчета. Трябва да се получат общо 8 филета. Осолете ги леко....

Костур по Италиански

Готовият костур по италиански сервирайте топъл в компания със свежа салата и хубаво бяло вино. Добър апетит!...

Костур с портокалов сос

Размразете рибата (ако е била във фризера). Смесете в малка купа сладкото от портокал и сока, добавете оцета, зехтина, магданоза. Овкусете със сол...

Костур в сос по мексикански

Печете за около 20 минути в загряна на 170-180°C фурна - до готовност на костура....

Костур с маслини и фенел

Върху него се полагат филетата от костур и между тях се подреждат маслините и скилидките чесън - необелени и леко смачкани, за да пускат аромат....

Костур с ароматен зелен сос

Обелете морковите и ги нарежете на шайби, запържете ги в сгорещеното масло. Нарежете филето на парчета, овкусете с подправката за риба и запържете...

Костур с ароматен винен сос

Към соса прибавете шафрана и оставете да ври, докато се посгъсти. Свалете соса от котлона и прибавете към него сметаната....