Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Приготвя Костур
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Костур с чушкиСлед като наловя няколко парчета ивичест (или обикновен костур) в магазина или имам успешен улов, им махам кожата, подправям със сол, пипер и зехтин...
Костур в тестоФилето костур се разделя на 8 порции, които се осоляват, намазват със зехтин, поръсват се с пипер и мащерка и се овалват в ореховите трохи....
Костур по ИталианскиГотовият костур по италиански сервирайте топъл в компания със свежа салата и хубаво бяло вино.
Добър апетит!...
Костур на тиганОвалвайте всяко парче костур в тази смес и изпържете до приятен загар в сгорещена мазнина. Отцеждайте рибата върху решетка....
Костур на скара1
Костур с портокалов сосРазмразете рибата (ако е била във фризера). Смесете в малка купа сладкото от портокал и сока, добавете оцета, зехтина, магданоза. Овкусете със сол...
Костур с маслини и фенелВърху него се полагат филетата от костур и между тях се подреждат маслините и скилидките чесън - необелени и леко смачкани, за да пускат аромат....
Костур с ароматен зелен сосОбелете морковите и ги нарежете на шайби, запържете ги в сгорещеното масло. Нарежете филето на парчета, овкусете с подправката за риба и запържете...
Костур с ароматен винен сосКъм соса прибавете шафрана и оставете да ври, докато се посгъсти. Свалете соса от котлона и прибавете към него сметаната....
Костур в сладко-кисел сосПочистете филетата от костур, като премахнете останали костици и кожата. Нарежете на едри парчета и запечатайте на тиган с малко зехтин и сол....
Костур в сос по мексиканскиПечете за около 20 минути в загряна на 170-180°C фурна - до готовност на костура....
Речен костур на фурна2
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 5
52
41
31
21
10
Дай твоята оценка:
