Как се Суши Суджук

Открий всички 24 кулинарни идеи за как се суши суджук в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Суджук на фурна

Колбаси

Поставяме суджука в съд и изсипваме бирата, държим, докато кипне. Изваждаме го и нарязваме на парчета....

Суджук по селски

Суджукът по селски трябва да е готов след 24 до 48 дни. Ако не е добре изсушен, може да се консумира печен на скара....

Суджук от дивеч

Суджуците от дивеч се сушат 4-5 дена, след което се опушват. Най-добре е да поднесете суджуците варени или пържени....

Суджук

След това суджуците се окачват да зреят и да се сушат....

Спагети със суджук и зеленчуци

Спагети със суджук и зеленчуци - непретенциозни, но много вкусни....

Класически домашен суджук с кимион

Оставяме суджука на сухо и проветриво място да съхнат. През 3-4 дни се разточват, за да станат плоски....

Свински суджук с прясно зеле

Сушат се на проветриво място две седмици. След като поизсъхнат, се пушат 5-6 дни на 25 градуса в домашна сушилня....

Домашен суджук с пушен пипер

Когато прецените, че каймата е узряла (започва да мирише на суджук), се пълни в черва, които се оставят да изсъхват на сухо и проветриво място....