Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се готви месо от сърна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се готви месо от сърна

Как се готви месо от сърна

Прегледай всички 44 подбрани съвети относно как се готви месо от сърна в Gotvach.bg.
Пастърма от месо от сърнаПастърма от месо от сърнаНарязваме сърнешкото месо на големи парчета, дебели не повече от 7 см....
Как да сготвим месо от сърнаКак да сготвим месо от сърна
Не особено популярно е месото от сърна, макар че всъщност то се приема за истински деликатес от дивечовите меса. Това, което в повечето готварски...
Сърна в гювечСърна в гювеч
1
Месото от сърна се изкисва за няколко часа или цяло денонощие във вода с оцет и няколко листа дафинов лист....
Сърна по френскиСърна по френски
Добавя се оцетът и веднага се сваля от котлона. Охлажда се и в маринатата се слага сърнешкото. Оставя се да престои 6 часа....
Филе от сърнаФиле от сърна
2
Обезкостяваме месото и го нарязваме на малки бифтеци, начукваме, посоляваме, поръсваме черен пипер и натриваме с подправки. Изпържваме месото...
Хапки от сърнаХапки от сърна
4
Готви се на силен огън....
Кюфтета от сърнаКюфтета от сърна
1
Изкиснете месото от сърна, измийте го под течаща вода, нарежете го на парчета и го смелете на кайма със сланината в машинка за мелене на месо....
Сърнешко в гювечСърнешко в гювеч
1
Оставете маринатата да се вари 10 минути. След като изстине, нарязаното сърнешко се маринова в нея 1 ден или, ако имате възможност - 2 дни....
Сърнешко с крушиСърнешко с круши
2
Сосът се пасира и с него заливаме нарязаното на филийки месо, отстрани гарнирано с крушите. Сърната с круши е готова....
Сърнешко с картофиСърнешко с картофи
Сърнешкото месо се надробява на не много малки парчета, слагат се в тенджера, долива се вода и се оставя да заври около 30 мин....
Сърнешко в тикваСърнешко в тиква
Сланината се запържва в малко мазнина и се дабавят късовете месо....
Сърнешко с гъбиСърнешко с гъби
Всяко парче сърнешко се реже на жулиени, поливат се със соса и се поднася с ароматните гъби....

Рейтинг

4.1
Общо гласували: 7
53
43
30
21
10
Дай твоята оценка: