Gotvach.bg»Избрани Колекции»Лятна Манджа с Картофи Чушки и Патладжани
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


В подходяща тавичка се редят патладжани, чушки, чесън и лук.
Ръси се с майорана, пипер, мазнина и малко сол....

Поръсвате лятна манджа с патладжан с гъби с магданоз и малко пресен лук.
Сервирайте манджа с патладжан с плочки сирене и купа таратор....

Котлонът с лятната манджа се намаля на слаба степен. Разбърква се добре и се оставя за няколко минути да къкри....

Манджата е вкусна както топла, така и студена.
Лятната манджа с патладжани е готова....

1

4

2

Патладжаните нарежете и посолете, залейте с вода и оставете за половин час да престоят. Измийте.
Запържете в маслото....

Манджата се сервира с парче прясно сирене, поръсено с малко шарена сол и домашен хляб. Лятно и много вкусно!...

Едно ядене, което много обичам.
В загрятото олио поставяме настърганите домати (не слагам захар и затова доматите трябва да са сладки) и солта...
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 8
53
43
32
20
10
Дай твоята оценка: