Gotvach.bg»Избрани Колекции»Маринован Сафрид по Гръцки
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

За украса изберете зелена подправка по ваш вкус - магданоз, копър, босилек, розмарин.
Вкусният гръцки сафрид е готов....

Измийте почистената риба и я нарежете на едри късове.
Обелете картофите и ги надробете. Разбийте яйцата с млякото и маслото.
В намаслена тавичка...

Добавете зехтина и сока от половин лимон в супата леща по гръцки....

Рибата се отцежда от маринатата и се почиства от кожата и костите. Поставя се в купа, добавят се стафидните маслини.
Лукът се нарязва на тънки...

1

Попарваме патладжаните с вряла вода, обелваме и нарязваме на парчета или шайби.
Сваряваме картофите, обелваме и ги пасираме.
Останалите зеленчуци...

Изчистваме и измиваме добре от кръвта рибата и я слагаме в по-дълбока тенджера, заливаме с половината саламура, притискаме отгоре с една чиния, за...
Рейтинг
5
Общо гласували: 3
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: