Gotvach.bg»Избрани Колекции»Мариновани Овчи Пържоли
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

3

Месото се смила с месомелачка. Добавят се подправките, като се омесва много добре до хомогенна смес. Сместа се покрива с фолио и се оставя за 12-24...

В дълбок съд смесваме червено вино и оцет.
Количеството вино, оцет трябва да е равно.
Прибавяме пудра захар, смачкан чесън, черен пипер и сол...

Овкусените пържоли се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато придобият желаната от вас коричка....

Месото се нарязва на пържоли, дебели около сантиметър и половина. Пържолите се нацепват с нож леко като мрежа. Слагат се в купа....

Печете пържолите за около 25 мин.
Извадете тавата, обърнете свинските пържоли и намажете с останалата марината.
Печете още 25 мин....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 10
51
46
32
21
10
Дай твоята оценка: