Gotvach.bg»Избрани Колекции»Обработка на Телешки Черва за Луканка
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Луканка с дивечово месоЧервата се слагат в хладка вода докато омекнат. Пълнят се с машинка. След като луканките са готови, се окачват на студено да съхнат....
Веган луканка с цвекло
След това веган луканката се оставя за още няколко дена да изсъхне хубаво. Готовата луканка се обръща всеки ден....
Гювечета с луканка и сирене
Нарежете на дребно луканката, сиренето - на тънки плочки, доматите - на тънки резени, а лука и магданоза - на ситно....
Пица с луканка и сметана
Подредете луканката, аз обичам да слагам и тънки кръгчета лук, посолете леко при нужда и поръсете с кашкавала....
Домашна луканка с телешко месо
Месото и сланината се смилат на месомелачка на едра решетка. Разпределят се равномерно подправките върху каймата и хубаво се омесва.
Покрива се...
Пица с луканка и гъби
Поръсва се със ситно нарязан лук, гъби, луканка и царевица. Отгоре се настъргва кашкавал и се пече във фурна на 200 градуса....
Сандвич с луканка и кашкавалНареждат се луканката, кашкавалът, доматите, краставиците, картофките.
Добавя се малко зеле на тънки ивици и се посолява....
3
Пица с луканка и маслини
Нарязваме луканката и я подреждаме, слагаме маслинките, настъргваме кашкавала, поръсваме с чубрица и слагаме на 2-3 места по малко масло....
Домашна кълцана луканка с празПълни се в черва.
Окачва се на проветриво място.
След 10-тия ден е готово за консумация....
1
Пица с луканка и чушки
Нарязваме луканката. Почистваме и измиваме червената чушка, след което я режем на филийки.
Настъргваме кашкавала....
Домашна луканка на грилС машинка за пълнене се пълнят червата и се изсушават на прохладно място няколко дни.
После се цепва на няколко места и се пече....
1
Луканка от червено цвекло
За луканката:
За рецептата използвах чопър, но може да се използва и месомелачка....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 10
56
42
30
22
10
Дай твоята оценка: