Gotvach.bg»Избрани Колекции»Паламуд на Скара или Пържен
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Паламуд на скараНамажете ги обилно с олио и ги сложете да се пекат на скара, като ги обръщате на няколко пъти и ги мажете с олио....
Черноморски паламуд на скараЧерноморският паламуд на скара е готов.
Прочети също как се осолява паламуд....
3
Свеж паламуд на скара
Печете на умерена скара.
Поднесете изпечения на скара паламуд с резени лимон и стръкове магданоз....
Пържен паламуд в сос
Докато рибата се пържи, накълцайте лука. Запържете го в друг съд и добавете пюрето и нарязаните маслини....
Паламуд със зехтин на скара
Поставете паламуда на скарата и печете до готовност.
Поднесете с резени лимон и стръкове магданоз....
Пържен паламуд с царевично брашно
Пържи се до хубаво зачервяване и всяко парче.
Готовите изпържени шайби слагаме върху кухненска хартия....
Осолен паламудОсоленият паламуд се сервира с пресен лук, маслини, лимон и бяло сухо вино - например шардоне или ризлинг....
1
Консервиран ПаламудВече почистения паламуд нареждаме в чисти бурканчета, подходящи за стерилизиране....
3
Паламуд консерваИзчистваме рибата, измиваме и режем на трахули. Приготвяме саламура от едрата сол, пускаме вътре яйце, яйцето трябва да се показва колкото пет стотинки...
1
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 10
53
41
34
22
10
Дай твоята оценка: