Gotvach.bg»Избрани Колекции»Акула на Скара или Пържена
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

От лимоновия сок, соевия сос и солта се приготвя марината и в нея се слагат шайбите акула. Оставят се в хладилника за 30 минути....

Зехтинът се загрява в тенджера и в него се запържва нарязаният на ситно лук до прозрачно.
Добавят се нарязаните на малки кубчета домати, счуканите...

Лимонът се изцежда. Филетата се осоляват и се овалват в брашното. Потапят се в смес от белтъците, лимоновия сок, солта, черния пипер и нарязания на...

В малка паничка счукайте чесъна или го минете през преса за чесън. Нарежете на дребно магданоза. Сложете го при чесъна....

Филето акула се нарязва на дребни парчета и се добавя в тигана за 10 минути заедно с подправките и 1/2 люта чушка за вкус....

Стека акула посоляваме и поръсваме с черен пипер и зехтин.
Поставяме го в намазаната тавичка....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: