Gotvach.bg»Избрани Колекции»Рибица на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
![Свинска рибица на скара в грейви сос](/files/lib/250x250/pork-ribica-gravy-sauce.webp)
![Домашна рибица](/files/lib/250x250/domashna-ribica.webp)
1
![Пълнена рибица](/files/lib/250x250/rulo-spanak-palnej.webp)
Добре оформената рибица се взема и внимателно се разрязва с голям и остър нож така че да се получи един лист....
![Задушена скара с гъби](/files/lib/250x250/mini-guvech-daska.webp)
Месото се нарязва на парчета и се изпича на скара.
Маслото се загрява и в него се задушават нарязаният праз и пасираните домати....
![Печена телешка рибица](/files/lib/250x250/narqzana_parjola.webp)
Рибицата почистена от жилите и измита с вода се посолява леко със сол, черен пипер и малко чубрица....
![Шпикована свинска рибица](/files/lib/250x250/meso-parcheta-podpravki.webp)
Така приготвеният сос се подправя и с него се поливат парчетата нарязана рибица при сервиране....
![Рибица с картофи](/files/lib/250x250/parolki_kartofki.webp)
Намажете с нея рибицата от всички страни, покрийте съда и оставете на хладно да се маринова за 1 нощ (може и по-малко)....
![Печена свинска рибица](/files/lib/250x250/friedpotatoes_meat.webp)
2
![Ципура на скара с билки](/files/lib/250x250/cipura-fish.webp)
Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса....
![Пържоли на скара с марината](/files/lib/250x250/parjolki_skara.webp)
Смесете бялото вино, олиото, сос Уорчестър, лимоновия сок заедно с подправките.
В съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата...
![Барбун на скара с розмарин](/files/lib/250x250/mullet-grilled.webp)
Печем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 3
51
40
32
20
10
Дай твоята оценка: