Gotvach.bg»Избрани Колекции»Скумрия Пресносолка
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Скумрия пресносолка в хладилникОставете осолената скумрия в хладилник за 2 дни. След това, може да си хапнете....
Осолена скумрияГарнираме осолената скумрия с парчета тънко нарязан лук поръсен с копър и полят с лимонов сок и зехтин на вкус....
7
Осолена маринована скумрия
След 12 часа може да се насладите на уникално вкусна осолена маринована скумрия.
Приятен апетит!...
Бърза скумрияОбразува се кашичка с която се намазват добре почистените и охладени скумрии. Престояват така около 15 мин....
1
Веяна скумрия
Осолената риба се завива стегнато в стреч фолио, слага се в кутия и се прибира в хладилника за 3-4 дена....
Панирана скумрияРибата се почиства от вътрешностите, опашката и главата (ако не е почистена вече), след това се изплаква хубаво и се подсушава с кухненска хартия....
1
Подлучена скумрия
На дъното на тавичка слагаме обелените и нарязани на колелца домати. Върху тях слагаме ситно нарязания чесън и поръсваме с черен пипер.
Отгоре...
Пържена скумрияСкумрията изчистваме добре от вътрешностите и премахваме главата.
Измиваме и нарязваме на шайби....
3
Консервирана скумрия
Кипва се отново и с горещата марината се залива скумрията в бурканите до 2 пръста под ръба....
Пушена скумрия
След това скумрията се почиства леко от солта и се опушва в подходящи съдове на пушек от мокри стърготини....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка: