Facebook

Любими

Twitter

Суджук на Гребен

Открий всички 12 подбрани съвети относно суджук на гребен в Gotvach.bg.

Поставяме месото в тава върху скара и печем предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 мин....

Суровите суджуци се освобождават от канапа /в случай че има такъв/....

Печеният домашен суджук на грил е готов....

Напълненият суджук се надупчва с игла на местата, където е останал въздух....

Готовите суджуци сложете между 2 дъски и сложете тежест отгоре, за да могат да се слегнат....

В пресен вид суджукът може да се пържи или пече веднага на бавен огън....

Суджуците могат да се консумират сушени и печени. Сушенето на суджуците продължава около 30 дни....

Все още неизсъхнали могат да се пекат на скара. Домашният суджук е готов....

Така приготвените суджуци са готови най-късно до два месеца....

Така приготвения суджук се изпича на скара. Поднесете го с гарнитура според сезона. Забележка: Месото с кокалите е около 1.5 кг....

Препоръчително е, ако свинското не е много мазно, да се сложи и малко сланина, иначе става много сух суджукът....

Ако използвате грозде, го пасирайте и прецедете в гевгир. Може да се използва директно гроздов сок, което Ви улеснява още повече. Сложете захарта...

3.9

Общо гласували: 10

Дай твоята оценка:

‹›

‹›