Gotvach.bg»Избрани Колекции»Суджук от Дивеч
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Суджук от дивечСкълцайте съвсем ситно месото от дивече и сланината.
Към тях добавете, солта, черния и червен пипер, селитрата и захарта....
Марината за дивеч и пържоли2
Кюфтета от дивеч1
Наденички от дивечПодготвеното месо се почиства, измива и подсушава. Нужно е дивечовото месо да се изкисне във вода поне една нощ. След това всички продукти се нарязват...
Шницели от дивечСмелете месото на кайма. Ако ви се вижда сухо, а обичате по-мазно, може да добавите малко сланина.
В купа сложете каймата, прибавете нарязания...
Чорба с дивечИзчистваме птиците, изкормваме, измиваме и варим в 2 л. студена вода с малко сол.
Сварените птици изваждаме и нарязваме на парчета, а бульона...
Сос за дивечМармаладът се разбива, слага се горчицата и се бърка. Прибавя се виното и се разбива, след което се слагат конякът и сокът от сварените кори. Внимава...
Гарнитура за всякакъв дивечИзмийте и обелете картофите. След това ги сварете.
Намачкайте хубаво сварените картофи, овкусете ги със сол на вкус и прибавете към тях царевичното...
Френска марината за дивечСваля се, прецежда се и с тази марината се залива месо от дивеч, за да бъде по-вкусно и крехко....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 6
51
43
31
21
10
Дай твоята оценка:
