Gotvach.bg»Избрани Колекции»Сушена Свинска Рибица
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

16
Сушеница
Свинската рибица се почиства и се оформя. В рибицата се прави разрез по дължина и се изважда част от месото....

В тава слагаме рибицата нарязваме я по ширина и подреждаме зеленчуците в прорезите....

По средата слагаме и рибицата. Върху тях обилно посипваме соса и нарязания лук....

Поднесете печената свинска рибица с ябълки и бекон с печени картофки, туршия или салата по ваш вкус!
Да ви е сладко!...

Посоляваме пържолите и ги начукваме с дървен чук докато станат дебели приблизително 1. 5 см. След това се поръсват с подправките.
Режем лука на...

Свинската рибица се обезципява внимателно с остър нож. Насолява се с подправките - прясно млян пипер меланж и пушена сол....

2

Така приготвеният сос се подправя и с него се поливат парчетата нарязана рибица при сервиране....

Намажете с нея рибицата от всички страни, покрийте съда и оставете на хладно да се маринова за 1 нощ (може и по-малко)....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 10
53
43
33
21
10
Дай твоята оценка: