Тракийска Капама

Разгледай всички 12 авторски предложения относно тракийска капама в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Капама в гювечета

Капама

Капамата в гювечета е готова....

Капама в гърне

Залейте ги с виното и изпечете капамата в затоплена фурна до сготвяне на всички продукти. Сервирайте капамата в гърне, докато е още топла....

Капама в тиква

Докато тиквата се пече, пристъпваме към приготвяне на плънката за нашата вкусна капама....

Капама в гювеч

На дъното на гювеча слагаме мазнина и зелеви листа. Нареждаме сармите, приготвени от кълцаното месо, ориза, овкусени с кимион, черен пипер и чубрица...

Капама по Странджански

Вкусна капама по Странджански за новогодишната нощ!...

Капама за сватба

Капамата се реди в пръстен гювеч. Отдолу се слага нарязаната флейка, върху нея - една трета от нарязаното зеле, след това кокошката и ребрата....

Капама от лапад

Морковите режете на дребно и задушвате в олиото и малко вода. Добавяте ситно нарязаните лук, магданоз и джоджен и счукания чесън. Пасирате доматите...

Капама за Коледа

Залейте с виното и водата, сложете капака и го запечатайте с тесто....

Капама по нашенски

Отделяме от киселото зеле по големи листа за сарми. Разбъркваме измития ориз с подправките и завиваме сърми. Оставяме ги на страни, вземаме голямо...

Капама по бански

Замажете капака на тенджерата с тесто....

Капама по Белишки

В дълбок съд на дъното нареждаме зелеви листа и нарязана на филийки сланина. Месото нареждаме на редове, като между дивечовото месо слагаме сланина...