Gotvach.bg»Избрани Колекции»Турски Гевреци
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Печем гевреците в предварително загрята фурна на 220 градуса за 20-25 минути....

Оставете да престои 15 минути преди печене, след което печете оригинални турски гевреци с глазура от стафиди за 25 минути....

Когато бухне, се измесва отново и се оформят две дълги и тънки фитилчета, които се увиват като шнур и се оформят на кравай....

1

След това от него се късат парчета, които се оформят на фитил и се слепват краищата, за да станат на колаци....

Когато е готово тестото, оформяме кравая, като го сложите в обилно намазнена тавичка, по средата на която сме сложили огнеопорна купичка, също намазнена...

Празничния кумски кравай отстранете от фурната, намажете с масло и покрийте с кърпа, докато омекне.
Весел празник!...

Коледният кравай се оставя да втаса и се пече в умерена фурна около 180 градуса до готовност....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
54
43
31
22
10
Дай твоята оценка: