Gotvach.bg»Избрани Колекции»Шкембе на Фурна с Домати
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Почистете добре свинското шкембе, сложете го в дълбока купа с оцет и сода бикарбонат, разбъркайте и оставете да постои поне 10 минути....

След това се добавят настърганите домати и сварения боб, подправя се с кимион и чубрица и се задушава още 2-3 минути....

Шкембето се почиства и сварява в зеленчуков бульон. Отцежда се и се нарязва на парчета или ленти....

Апетитното свинско шкембе с патладжан и чери домати е готово....

Вече знаете как да приготвите домашните сушени домати на фурна.
Добър апетит!...

Нарязания на ситно лук запържваме в олио, като към него поставяме и обелените и нарязани на кубчета домати....

В 1 с.л. масло задушаваме лука и целината, прибавяме доматите. Добавяме брашното и разбъркваме, сваляме от котлона....

3

8

1
Рейтинг
5
Общо гласували: 1
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: