Ястия с Бамя

Прегледай всички 55 избрани предложения за ястия с бамя в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Маринована Бамя

Бамя

Приготвяме си буркани, като на дъното им поставяме оцета, солта, захарта и други подправки. Нареждаме бамята, като накланяме самия буркан, за да...

Консервирана Бамя

За един буркан от 800 мл. Нарязвате лука на полумесеци и го слагате в буркана заедно със зърната черен пипер и копъра. Нареждате бамята и прибавяте...

Стерилизирана бамя

Задължително подберете прясна, млада, дребна бамя, която още няма образувани семена. Внимателно изрежете дръжките, като внимавате да не откриете...

Кисела бамя

Изберете крехка и млада бамя, измийте я и я бланширайте, докато промени цвета си леко. На дъното на 1 голям буркан сложете всички подправки и...

Пържена бамя

Измийте бамята, махнете дръжките и я подсушете. Нарежете на еднакви парченца. Бланширайте бамята във вряща подсолена вода за 5 минути. След това...

Панирана бамя

Измийте бамята и я почистете от дръжките. Кипнете вода с малко сол и 1-2 с.л. оцет и бланширайте бамята за 5 минути. След това хубаво я отцедете за...

Пиле с бамя

Измиваме пилето и нарязваме на порции. Бамята почистваме и накисваме в оцет (1 ч.ч.) и вода (2 ч.ч.) за 30 минути. Порциите пиле изпържваме в...

Туршия от бамя

Бамята се изчиства от дръжките и ако е по-едра се нарязва на парчета. Измива се обилно с вода и сол. Нарежда се в бурканчетата, като между бамята...

Плакия от бамя

Бамята се измива, изчиства и напръсква с оцет и малко сол и я оставяме да престои 5-10 минути. Нарязваме лука на дребно и доматите на кубчета...

Бамя в тава

Нарязваме лука на дребно и изсипваме в тава. Прибавяме към него бамята, зехтина, доматеното пюре и подправките. Разбъркваме добре и ако има нужда...

Салата от бамя

Почистете бамята и я поръсете със сол. Оставете я да пусне соса си за около 30 минути, след което я изплакнете. Сложете я в подходящ съд, добавете...

Телешко с бамя

Измиваме месото и нарязваме на порции. В тенджера сгорещяваме олиото. В него сипваме месото и изпържваме от всички страни. Прибавяме и нарязания лук...