Gotvach.bg»Избрани Колекции»Бамя на Фурна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кисела бамяИзберете крехка и млада бамя, измийте я и я бланширайте, докато промени цвета си леко....
1
Консервирана БамяТака приготвената бамя в обръщате няколко дни, за се консервира от аспирина и оцета.
Консервираната Бамя е готова....
1
Панирана бамя
Измийте бамята и я почистете от дръжките. Кипнете вода с малко сол и 1-2 с.л. оцет и бланширайте бамята за 5 минути. След това хубаво я отцедете за...
Маринована Бамя
Приготвяме си буркани, като на дъното им поставяме оцета, солта, захарта и други подправки.
Нареждаме бамята, като накланяме самия буркан, за да...
Пържена бамя
Измийте бамята, махнете дръжките и я подсушете. Нарежете на еднакви парченца. Бланширайте бамята във вряща подсолена вода за 5 минути.
След това...
Пиле с бамя и картофи на фурна
Пече се пиле с бамя и картофи на фурна около 30-35 минути на 200 °C....
Свинско с Бамя и Картофи на Фурна
Месото се нарязва на кубчета и се сварява предварително.
Лукът, чушките, патладжанът (обелен) и морковът се запържват до леко омекване.
Слагат...
Бамя в таваПечем в загрята предварително фурна до готовност на бамята.
Разбъркваме внимателно от време на време....
1
Плакия от бамя
Пече се в умерена фурна на 150-180 градуса около 1 час. Отгоре се поръсва с пресен магданоз....
Бамя с хрян
Изберете прясна и дребна бамя, измийте я и я накиснете за 10 часа в саламура от вода, оцет и сол....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 5
51
43
30
21
10
Дай твоята оценка: