Газираните напитки са любими на много хора, най-вече на децата и тийнейджърите. Но вредата от тях е категорична и доказана. Вместо газираното далеч по-добре е да консумирате сокове.
Сокът от портокал, особено когато е прясно изцеден, съдържа два пъти препоръчителния дневен прием от витамин С само в една чаша. Витамин С е този, който елиминира свободните радикали. А те вредят на стените на кръвните съдове.
Освен витамин С, сокът от портокал съдържа фолиева киселина. Тя е много важна за бременните жени, предотвратява преждевременно раждане. Също пази плода от неврологични дефекти като Спина бифида.
Портокаловият сок намалява кръвното ниво на хомоцистеин и аминокиселини, които се свързват с повишен риск от сърдечни заболявания и инсулт.
Друг много полезен сок е този от ябълка. Тоя е богат на калий, който помага срещу високо кръвно налягане. Сокът от ябълки не причинява киселини, не е калоричен.
Сокът от червена боровинка доставя дневната доза витамин В. С негова помощ ще държите далеч бактериите от пикочните си пътища. Така ще предотвратявате инфекции на пикочния мехур.
Наблягайте и на сок от морков, който бъка от витамин С и калий. Съдържа каротеноиди. Това са вещества, които образуват витамин А в тялото. Витамин А оказва ефект върху клетките около линията на очите, лигавицата на носа, външния слой на кожата и в стомашно-чревния тракт и дихателната система. Чаша сок от моркови съдържа фибри, колкото от две ябълки.
Сокът от домат е богат на витамин С и много нискокалоричен. Съдържа 40 калории в една чаша. Но е богат на ликопен, който е антиоксидант. Богатите на домати диети водят до по-ниска честота на рак на стомаха, а също и забавя растежа на тумори.
Коментари