Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Новини»Плесенясала храна пълни масите по абитуриентските балове

Плесенясала храна пълни масите по абитуриентските балове

Антония Р.Антония Р.
Джедай
1k1232
Хранене

Инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните са открили близо 390 килограма храна с изтекъл срок на годност и дори плесенясала при проверки в два ресторанта в столицата.

В заведения и ресторанти, където ежегодно се организират абитуриентски балове, е намерено огромно количество вмирисани продукти, от които се приготвяла вечерята на младежите.

Храните били с видимо влошен външен вид и някои от продуктите дори били плесенясали. От кухните са пренасочени за унищожение над 91 килограма месо и 242 килограма други храни.

Плесенясали Храни

От Областната дирекция са съставили акт на главния готвач заради установените нарушения.

В ресторант, където е бил организиран абитуриентски бал за 40 завършващи, са открити 50 килограма месни и 6 килограма млечни продукти с изтекъл срок на годност.

На нарушителите е съставен констативен протокол и акт за търговия с негодни за консумация продукти. Храните са поставени под възбрана и е издадено разпореждане за унищожаването им.

Във връзка с абитуриентските балове Областната дирекция по безопасност на храните заедно със служители от Икономическа полиция извършват щателни проверки на заведенията, в които ще се провеждат тържествата на зрелостниците.

Мухлясало Сирене

При проверки в страната беше установено, че ресторанти в Боровец и Етрополе също пробутват развалена храна на абитуриентите.

В ресторант в курорта Боровец бяха открити около 240 килограма мухлясал хляб. Иззети са също негодни за консумация пържоли, яйца и мляко около 91 килограма.

Ресторантът е трябвало да приеме около 50 зрелостници на 22 май, като им сервира развалената храна.

От Областната дирекция на вътрешните работи поясниха, че 99% от храните в кухнята били негодни за консумация - месо, зеленчуци, млечни изделия и хляб.

Подобен е и случаят в Етрополе, където са задържани 56 килограма свинско месо, месни заготовки, кебапчета, кюфтета, малотрайни колбаси и заготовки за сладолед с изтекъл срок на годност.

Ресторантите са глобени, но продължават да работят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest