Хибридната пшеница е новият масов убиец, обяснява диетологът Огнян Симеонов. Според него масовата употреба на ГМО пшеницата е основната причина за отключването на редица автоимунни заболявания през последните няколко години.
Ежедневната употреба на хляб и тестени изделия, направени от генномодифицирана пшеница, води до изменения в организма на генетично ниво, което, от своя страна, е причина за отключване на болести и напълняване.
Според диетолога, когато към брашното от ГМО зърно се добави хлебна мая, тогава изделията от него се превръщат в чиста отрова.
Симеонов се позовава на книгата Пшеницата маскирания убиец на американския учен Уилям Дейвис, която той горещо препоръча и на експертите от Министерството на здравеопазването.
Пшеницата, която днес се използва за производство на брашно по света, не е онази, която хората са отглеждали в продължение на хилядолетия.
Когато към нея се добави и мая, както правят 99 процента от всички хлебопроизводители у нас, тогава хибридното тесто се превръща в отрова.
Едва 1 процент от произвеждания в България хляб се прави с обикновено брашно, непроизведено от хибридна пшеница, и естествена закваска.
Дори хлябът и другите тестени изделия, които си приготвяме вкъщи, не са безопасни, защото повечето от нас не обръщат внимание какво пише на етикета на брашното, което купуваме.
Брашното от истинска пшеница се обозначава само като мляно брашно. То не е обогатено с допълнителни ензими, емулгатори, витамин С или каквито и да било други стабилизатори, твърди диетологът.
За да запазим здравето на децата и подрастващите, трябва да ограничим присъствието на тестени изделия в дневното им меню до веднъж на ден, съветва Огнянов.
Родителите трябва да поведат истинска война с вредните изделия, произвеждани от ГМО-пшеница, които се продават в училищните лавки.
Той предлага да се ограничат джобните пари на децата и за сметка на тях в раниците им да се слагат домашно приготвени сандвичи с пълнозърнест хляб.
Коментари