Колкото и да ви се струва странно има значение от това с какви прибори се храниш, не само от хигиенична гледна точка. Фактите са факти!
Дори да се храниш в офиса, вземи истинска вилица, нож или лъжица! Последни проучвания показват и доказват, че хората, които се хранят с тежки прибори, се наслаждават на храната 15 % повече от тези, които си похапват с пластмасови.
Може да си носите свои от вкъщи, ако общите ви притесняват. По-тежките прибори помагат и да се храним по-бавно и по-внимателно, което също така намалява количеството храна, което изяждаме.
Данните показват и че 55 % сребърните прибори намаляват тъпченето с храна при хората, които четат книги за здравословно хранене!
Други любопитни факти:
Учени от Оксфордския университет пък установяват, че приборите, с които се храним, са в състояние да променят не само вкуса на приеманите от нас продукти и ястия, но и тяхната текстура.
В зависимост от формата, обема и цвета на една лъжица например, яденето може да стане по-гъсто, по-солено или по-сладко, отколкото е всъщност. Например: хората, които приемат киселото мляко с пластмасова лъжица, го усещат като по-сладко и по-гъсто.
Коментари