Знаете ли, че малините са толкова полезни, че със свойствата, които притежават, могат да убиват раковите клетки? Те притежават антиоксидантни свойства и имат особен противораков компонент.
Малините съдържат много витамин С и магнезий, който понижава нивото на холестерола в организма и намалява вероятността от сърдечно-съдови заболявания.
Учени са установили че малините съдържат салицилова киселина която води до ефект, подобен на действието на аспирина. Препоръчват се при анемия, имат благоприятен ефект върху цвета на кожата, защото съдържат витамини А, Е, РР. В тях има и също голямо количество мед и действат като антидепресанти.
След термична обработка малините запазват своите полезни свойства. Те утоляват жаждата и подобряват храносмилането, затова се използват в диетичното хранене.
Установено е, че те имат противотемпературно действие, защото съдържат салицилова киселина. Малините се употребяват за подобряване на храносмилането, при скорбут, малокръвие, стомашни болки и за отрезвяване след приемането на голямо количество алкохол.
Пресните малини действат отхрачващо при сухи бронхити, укрепват сърдечната дейност, обогатяват организма с витамини и минерали. Малините са полезни и при стомашно-чревни разстройства, защото имат висока киселинност. Диабетиците могат да ги консумират на плодови салати.
Коментари