Една от най-известните туристически дестинации – Берлин, е на път да се утвърди като веган столица. Все по-тенденциозно става неживотинските продукти да присъстват в най-различни сфери на живота на хората там.
През последните години в столицата на Германия никнат като гъби веган супермаркети, кафенета, магазини за дрехи и обувки. Новоизлюпените ресторанти не предлагат ястия с яйца, сирене, мляко, желатин или мед, тъй като държат стриктно всичко да е 100 процента веган. Търговските обекти са се отказали още от кожените панталони, якета и дори от вълнените пуловери.
Що се отнася до храненето, Берлин вече може да се мери с Йю Йорк, известен като световен център на този вид хранене. Може да се намери соев сладолед и дори напълно веган пица, изтъква инструктор по йога.
Хората все повече започват да се вълнуват от произхода на хранителните продукти, които попадат на трапезата им, категоричен е Йоханес Тойерл, който предлага в своята веган месарница кюфтета, шницели, шишчета и най-различни други продукти от сайтан – веган еквивалент на месото.
Освен върху хранителните навици на хората веганството започва да оставя отпечатък и върху социалното им поведение. В момента супер актуални са веган срещите за необвързани. Освен много забавление организаторите им обещават на участниците и раздумка на по парче тофу, пише БТА.
Коментари