Десетте най-полезни растителни масла

Соево олио

Соевото олио, по-често наричано соево масло, е смятано от древността за удължаващо младостта. Произвежда се от зърна жълта соя. В последните години е предпочитаната мазнина от хората, които се стремят да живеят здравословно. Основното му предимство е високото съдържание на лецитин, особено необходим за зрението и централната нервна система. Стабилизира имунитета, понижава нивото на холестерола и подобрява обмяната на веществата.