Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Новини»От БАБХ заловиха над 100 кг негодна за консумация храна по Черноморието

От БАБХ заловиха над 100 кг негодна за консумация храна по Черноморието

Антония Р.Антония Р.
Джедай
1k1
Цаца

При летните проверки на Българската агенция по безопасност на храните е била заловена малко над 100 килограма негодна за консумация храна. Инспекциите по нашето Черноморие са към своя край.

От началото на лятото са направени 2375 проверки на обекти от търговската мрежа и заведения за обществено хранене по черноморската ни ивица, съобщават от пресцентъра на Агенцията.

След инспекциите са били издадени 114 предписания и 22 акта за установено административно нарушение. Два от проверените обекти са били затворени заради липса на регистрация, съгласно Закона за храните у нас.

От продажба са спрени 229.1 килограма храни с животински произход. Пренасочени са унищожение са били и 31 яйца с изтекъл срок на годност и 5.36 килограма ядки.

Яйца

Най-честото нарушение, констатирано от инспекторите на БАБХ, е липсата на правилно съхранение на храните, което ги прави потенциално опасни за консумация, и лошата хигиена в обектите.

Засечени са продажба на храни с изтекъл срок на годност, липсата на етикет, липса на здравни книжки на обслужващия персонал и липса на документация за произхода на предлаганите храни.

От началото на лятото от БАБХ са предприели проверки и в кухненските блокове, детските градини, детските ясли. При първите 24 инспекции не са регистрирани нарушения.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest