Шоколадите са нещо, което може да се счита за невероятно. Самото име на думата възбужда сетивата и въображението ви. Вие веднага си представяте любими шоколадови бонбони и потъвате в един по-сладък свят.
Шоколадът е не само вкусен, но и полезен. Обширните изследвания в тази област показват, че шоколадът има положителни ефекти. Това вкусно изкушение намалява на нивата на стрес, забавя стареенето и е широко известно с антиоксидантните свойства.
Всъщност учените от Харвардското медицинско училище са предположили, че пиенето на две чаши горещ шоколад на ден подобрява паметта и да стимулира други мозъчни процеси. Консумацията на шоколад може да помогне за намаляване на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания с една трета.
Освен това според изследване, проведено от група канадски учени, при хората, които ядат шоколад, рискът от инсулт е значително по-малък. Така че шоколадът не е толкова вреден, колкото считат мнозина.
В момента на пазара има най-различни видове шоколад с все по-примамващи вкусове и аромати. Но има и такива, които по-скоро ще ви шокират. Вижте някои от тях в нашата галерия.
1. Шоколад Свинска кръв
Колкото и глупаво да звучи името му, всъщност е интересен на вкус шоколад, който трябва да се опита. Не е изненадващо, че това е един от най-непопулярните шоколадови произведения на готвача Дейвид Бригс и следователно е на разположение само по време на Хелоуин или при специална поръчка.
2. Шоколад от камилско мляко
Както подсказва името, шоколадът е съставен от камилско мляко и е създаден от владетеля на Дубай - Шейх Мохамед бин Рашид ал Мактум, а компанията Ал Насма е първата и единствена компания, която произвежда шоколад от млякото на камили. Шоколадът се предлага под формата на интересни кухи форми на камили с различни варианти. Той може да бъде доста скъп. Барът от 70 грама ще струва около 12 долара.
3. Шоколад от гауда
Сирене в шоколад - е, тази уникална комбинация е един от вариантите на много желания шоколадов бар Kit Kat.
4. Шоколад с гъби Шийтаке
Гъби Шийтаке са често използвани в азиатската кухня и комбинирането им с шоколад дава уникален вкус.
Коментари