Сините сливи са важен продукт в кулинарията. Те са вълшебната съставка в редица сладкиши, пайове, рула, торти, палачинки, козунаци, мармалади, компоти, кексове, ошави, кремове. Заради своя сладко-кисел вкус пък се оказват прекрасно допълнение към меса, ориз и други солени ястия.
Ако сте почитатели на сините сливи, задължително трябва да опитате Кростата с мармалад от сини сливи, Сладкиш със сини сливи и мед, Кифли със сладко от сини сливи. Любителите на експериментите пък нека пробват Говеждо със сини сливи и Свинско със сини сливи и лук.
Но освен много невероятно вкусни сините сливи са безкрайно полезни. Те са като природна аптека за нашето тяло в галерията ни по-горе ще разберете защо трябва да сте благодарни, ако имате дръвче със сини сливи в градината си.
Коментари