Подуване и болка. Познато на всички ни усещане, срещу което сме пробвали всички лекарства от телевизионните реклами и всички домашни рецепти в интернет. Оказва се обаче, че срещу проблема има лесно решение – достъпно, евтино и полезно. Бананите.
Причините за нередовен стомах са много – неправилна диета, недостатъчна консумация на фибри под формата на плодове и зеленчуци, липса на физическа активност.
Вкусният плод е полезен в борбата с нередовния стомах по няколко причини. На първо място, бананите са богати на фибри. Те са един от най-популярните плодове и един от малкото, които децата наистина обичат.
Един среден по големина банан съдържа малко над 3 грама фибри. Именно тези неусвоими въглехидрати помагат в борбата с констипацията. Плодът съдържа и няколко жизненоважни витамина и минерала, които трудно си набавяме с други хранителни продукти, например витамини от B-групата, както и калий.
Оказва се обаче, че в борбата с нередовното изхождане значение имат не само фибрите, а и видът им. Зелените банани са богати на високоустойчиво нишесте – сложен въглехидрат, който има функциите на фибрите. То е храна за добрите бактерии в червата ни. Именно те може да бъдат виновниците за нередовния ни стомах. Тези бактерии произвеждат специални мазнини, които имат полезен ефект върху метаболизма.
Така проучванията показват, че зелените банани са по-полезни от озрелите. Причината – колкото по-зрял е плодът, толкова по-малко е количеството фибри и нишесте в него.
Някои обаче вярват, че бананите могат да направят стомаха ни още по-нередовен. Този ефект не е потвърден от официални научни данни. При немско проучване сред малка група хора се оказва, че между 29 и 48 процента смятат, че бананите могат да бъдат причина за констипацията. Данните сочат обаче, че шоколадът и хлябът са основният проблем за представителната извадка.
Друга причина, поради която се смята, че бананите са полезни при нередовен стомах е, че те се усвояват добре от повечето хора. Причината е, че имат ефект на пробиотик. Проучванията показват, че консумацията на два банана дневно удвоява броя на полезните бактерии, които можем да си набавим и от киселото мляко. Консумацията на банани помага и при неприятното подуване, което е така трудно да скрием.
Така за финал можем да кажем, че проучванията дали жълтият плод помага или пречи в борбата с нередовния стомах, са в полза на благоприятния им ефект. В зимния сезон, когато бананите са най-вкусни и най-разпространени, моментът да опитаме как ще ни подействат е точно сега.
