Безспорно една от най-обичаните и консумирани алкохолни напитки в световен мащаб е бирата. Днес по-голямата част от пазара на пивото се контролира от няколко компании гиганти, но за щастие все още съществуват на много места по света малки пивоварни, които имат дълбоки традиции и освен качеството на продукта си предлагат за любителите на бирата редица други екстри.
Ето и няколко от най-живописните и интересни пивоварни по света, които любителите на бирата трябва да посетят поне веднъж в живота си, подредени в класация от авторитетното икономическо списание Бизнесинсайдър:
Weihenstephan, Германия
Това е една от най-старите пивоварни в света, съществуваща и днес. Създадена е през 1040 година в покрайнините на Мюнхен. Помещава се в древен манастир, който е изгарял няколко пъти до основи, но след това отново бил възстановен. Продуктът, с който най-много се гордеят германските пивовари от манастира, е вайс бира или пшенична бира.
LeVeL33, Сингапур
Сингапурската пивоварна е най-високо разположената в света. Намира се на 33-я етаж на най-високата сграда в Източна Азия – финансовия център Марина Бей в островната държава. Предлага 5 вида наливна бира, а от ресторанта с френски прозорци може да се наблюдава целият град.
Starkenberger, Австрия
Въпреки че това е една от малкото пивоварни, които се помещават в истински замък, това не е най-голямата атракция, която предлагат австрийските производители. В крепостта е изградена турска баня, където всеки турист може буквално да се изкъпе с пенливата напитка. Твърди се, че топлата бира има и лечебни свойства.
Hill Farmstead, Върмонт, САЩ
Това е пивоварната, избрана за втора поредна година от сайта RateBeer.com за най-добрата в света. Седем от произвежданите тук бири са в топ 100 на най-добрите, а 6 от тях дори са в топ 50.
Kiuchi, Нака, Япония
В нея всеки може да създаде собствена бира – по негова рецепта, марка и вкус. Пивоварната е дом на многократно награждаваната Hitachino Nest Beer. След като с местните майстори изготвите рецепта за вашето пиво и направите дизайн на етикета, те ще го сварят и до три седмици ще ви го изпратят на посочен адрес.
