Десертите по целия свят трудно биха могли изобщо да се изброят, а камо ли да бъдат включени в класификация на "най- вкусните", най-малкото защото всеки човек има различен вкус.
Някои обичат по-тежки десерти, други по-леки, някои по-нестандартни, докато други хора са с традиционни предпочитания.
Все пак тук ще ви представим нашия субективен топ 7 на най-вкусните десерти в света според Готвач.бг. Подбрали сме от най-вкусните и най-популярни десерти в световната кулинария, които няма да ни омръзне да опитваме отново и отново. Дерзайте!
1. Торта Гараш
Определено една изключително вкусна торта, която за мнозина вероятно е прекалено тежка, но не биха отказали някоя и друга хапка. Това, което вероятно не знаете обаче, е че тя измислена в България. Е да, не от българин, а от пристигналия в Русе готвач от тогавашната Австро-Унгарска империя, който именно в този български град сътворил това сладкарско произведение на изкуството. Има слухове, че в себе си Коста Гараш е имал и оригинална рецепта на популярната вече торта Сахер, която се опитал да подобри и воала- родила се любимата ни тортата Гараш! Но, както казахме, това са слухове...
2. Тирамису
В този типично италиански десерт няма как да търсим каквато и да е българска нишка, освен че всячески се опитваме да заменим италианското и по-скъпо струващо сирене Маскарпоне с нашенското крема сирене, микс от извара и сметана и какво ли още не. Е, италианското Тирамису си се приготвя с Маскарпоне, това е положението!
3. Ореховки
Отново не си мислете, че са българско творение, защото данни за първите ореховки насочват погледа ни към Китай и това е и една от главните причини все повече американци да посещават китайски ресторанти - за да се насладят на техните ореховки!
4. Португалски яйчени торти и кремове
Надали има пътеводител на Португалия, в който да не се споменават и нейните десерти, добили историческа популярност - яйчените торти и кремове с превъзходен вкус!
5. Донъти
Да, това са си класически понички, но най-малкото заради всички филми, в които наблюдаваме как американските ченгета се "тъпчат" с тях, ние ги наричаме донъти. И грешка - счита се, че са мексиканско творение, а не американско!
6. Арабските сиропирани сладкиши
Надали ще се запознаете с човек, който е отскочил до съседна Турция и не се е запасил с баклава и тулумбички. Да, много добре знаем и ние как да си ги приготвяме, ама турските си остават ненадминат специалитет. Истинските сиропирани сладкиши с ориенталски привкус се топят в устата и не - няма да ви накъртва от сладко!
7. Гулаб Джамун
Малко познат у нас десерт, който също е сиропиран, но произхожда от Индия. Представлява сочни топчета, но подправени с неустоимия и екзотичен за нас шафран. Пожелаваме ви да пробвате Гулаб Джамунс заедно с чаша неустоимо индийско кафе. Естествено, отново с нестандартен за нас аромат!
Коментари