Кокосова вода

Росица СтояноваРосица СтояноваДарт Вейдър / Автор
Кокосова вода

Кокосовата вода е истински природен еликсир, на който се приписват десетки лековити свойства. Всъщност кокосовата вода е водата, която се намира в младия и зелен кокосов орех, не в узрелия такъв.

Много хора дори считат тази вода за жива и в това има смисъл, защото кокосовото дърво пие подпочвени води, филтрира ги и в крайна сметка ги запечатва и складира във вътрешността на своя плод – кокоса. Смята се, че за да филтрира само 1 литър вода, на дървото са му необходими цели 9 месеца.

Интересен факт е, че кокосовата вода има сходен електролитен баланс като кръвната плазма. Това е и причината по време на Втората световна война в района на Тихия океан да я използват за вливания на ранените. В Азия кокосовата вода е позната като сок на живота. Местните хора трябва само да пробият дупка в ореха и да пият директно от източника. Това е начинът на пиене на водата, при който максимално се извличат здравословните ползи.

Вътрешността на кокосовия орех е напълно стерилна, но веднъж влязла в контакт с въздух, много от качествата на ценната вода се губят.

През последните години кокосовата вода се превърна в истински хит. Чистата вода е изключителен продукт, който има ниско съдържание на калории и липса на какъвто и да е холестерол и мазнини. Само в една чаша кокосова вода има калий, колкото в няколко банана.

Ползи от кокосова вода

Редица са ползите от приема на кокосова вода. На първо място се смята, че тя е отличен начин за хидратиране на тялото, защото в нея има ценни електролити, от които организмът се нуждае. Тя е богата на калций, натрий, калий и магнезий, което я прави една от най-добрите напитки при летни горещини и по време на интензивно физическо натоварване.

Редовното пиене на кокосова вода укрепва имунната система, тъй като съдържащата се в напитката лауринова киселина има отлични противогъбични, антибактериални и противомикробни свойства. Това означава и че кокосовата вода е отличен начин да се предпазим срещу различни вирусни заболявания. Благодарение на антимикробните си качества се смята, че кокосовата вода може да се бори и срещу Кандида Албиканс.

Кокосовата вода съдържа различни ценни ензими, които подобряват храносмилателните процеси и обмяната на веществата. Това означава, че хора, които страдат от стомашни проблеми, трябва да пият повече от живителната течност. Кокосовата вода подобрява и кръвообращението.

Кокосов орех

Кокосовата вода е отлична за прием от хора, които искат да се вталят, защото е с ниско съдържание на мазнини и калории. Приемана редовно тя помага за освобождаване от излишната вода, натрупана в тялото, предпазва от натрупването на нова и същевременно ускорява метаболизма.

Едно от най-ценните качества, приписвани на кокосовата вода, е че регулира кръвното налягане по напълно естествен начин. Високото съдържание на електролити нормализира нивата на кръвното налягане. Напитката намалява риска от появата на плака в кръвосносните съдове и така се намалява и вероятността за сърдечни заболявания. Смята се още, че кокосовата вода е много ефективна за регулиране на кръвната захар и холестерола.

Стана ясно, че кокосовата вода е естествен диуретик, който не само помага за извеждането на излишната вода от тялото, но и помага за предпазване от различни инфекции на пикочните пътища.

Кокосовата вода е много полезна за красотата и външния вид, защото подобрява цялостното състояние на кожата. Това се дължи на факта, че тя има хидратиращи свойства и по този начин и кожата е значително освежена. Директно нанесена върху кожата пък, премахва акне.

Смята се, че напитката подобрява бъбречната функция благодарение на високото си минерално съдържание. Калият в кокосовата вода има алкализиращ ефект върху pH на урината и по този начин се предотвратяват камъни в бъбреците.

Много лекари съветвата бременните жени да пият по-често кокосова вода, тъй като тя е богата на фибри и така се намалява рискът от запек и стомашни киселини, които мъчат много бъдещи майки.

Кокосовата вода и красотата

Кокос

Кокосовата вода отдавна е смятане и за еликсир на младостта и подмладяването, защото забавя процесите на стареенето и в същото време помага за растежа и регенерирането на клетките. Тя освежава външния вид на кожата, но е изключително полезна и за косата и ноктите. Използва се в много козметични продукти срещу целулит, стрии, бръчки, екземи, пигментни петна.

Много знаменитости също използват кокосовата вода за разкрасяване и отслабване и това допълнително допринася за нейната популярност. Любители на напитката са Дженифър Анистън, Мадона, Жизел Бюндхен, Ан Хатауей, Риана, Джесика Симпсън, Гуинет Полтроу, Кортни Кокс и др.

Кокосовата вода и спорта

Джон Иснер – професионален тенис играч, споделя, че по време на 11-часов маратон на Уимбълдън е пил много кокосова вода, благодарение на която е запазил своите сили и енергия, за да продължи. За възстановяване след мачовете пък я смесва с протеин на прах.

Кокосовата вода е по-добра от спортните напитки, защото по-ефективно помага за възстановяване на загубените течности след активно физическо натоварване. Да си хидратиран обаче е важно не само за професионалните спортисти, но и за всички хора, които искат да се чувстват свежи.

Както при всяко нещо обаче, и при кокосовата вода има някои минуси. Тя е с ниско съдържание на натрий и въглехидрати, а с високо на калий, но това не винаги е хубаво за атлети, които имат тежка спортна програма.

Именно при най-голяма загуба на телесни течности тялото се нуждае от лесноусвоими въглехидрати за бърза енергия, а кокосовата вода не съдържа достатъчно натрий и въглехидрати. В този случай бързите източници на енергия като стафиди и банани са най-подходящи.

Митове за кокосовата вода

Кокосова вода

Споменахме за редица здравословни ползи, които притежава кокосовата вода, но според някои противници на напитката, повечето от тях са мит. Според някои здравни специалисти е мит, че кокосовата вода ускорява метаболизма, защото няма реални доказателства за това ѝ свойство.

Друг мит е, че е перфектната спортна напитка и както вече бе отбелязано, в това съмнение има доза истина, защото само с кокосова вода активните спортисти не могат да си набавят необходимия натрий.

Мит е още, че кокосовата вода може да лекува махмурлук. Причината за това неприятно състояние се корени във факта, че приетият алкохол води до тежка дехидратация, в резултат на което идват гаденето и силното главоболие.

Както всяка течност, така и кокосовата вода ще хидратира тялото, но обикновената вода върши напълно същата работа, което до някаква степен обезсмисля закупуването на скъпата напитка.

Друг мит според някои е, че кокосовата вода се грижи за сърдечното здраве. Да, тя е богата на калий, който е изключително важен за сърцето, но набавянето му с храната е много по-важно.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Топ Статии Днес