Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....Пухкава питка с жива мая и кисело млякоПо средата се прави кладенче и се добавят първо сухите съставки, а след това и киселото мляко и всичко се омесва до меко тесто.
Оставя се да втаса. При мен отне около 40 мин.... Домашен хляб с кисело мляко и жива мая в таваМаята се разтваря в 100 мл топла вода и се оставя 10 минути да се активира.
Брашното се пресява и се прави кладенче в средата.
Разбъркват се яйцата с киселото мляко и се изсипват в кладенчето.... Как да използваме жива мая?За разлика от нашите пра-пра-баби, които навремето са си приготвяли различни живи закваски, днес на наше разположение има мая, без която приготвянето на вкусни сладкиши, ароматен домашен хляб, кифлички и др. ще бъде доста... Как се прави жива вода?Учените открили, че молекулата на живителната течност има четвъртита форма заради правите ъгли в канализацията.... Как се прави жива бира?Но колко "жива" е живата бира и как се прави тя.
Бирата се кваси подобно на киселото мляко.... Малки прави баничкиПрегърнете двата края, после и основата, за да се оформят пурички.
Затоплете тиган с незалепващо покритие, намазнете го и печете правите банички от всяка страна.
Малките прави банички са готови!... Хляб с жива закваскаСложете го направо на решетката са се пече за още 15-20 минути на 150 градуса. Готовия хляб с жива зaкваска оставете да се охлади върху решетка и го разрежете.... Скариди с жива бираКогато са готови се вадят с решетеста лъжица и се заливат с изстискания лимонов сок.
Поръсват се обилно с наситнения копър.... Как се прави суха мая?Остава обаче въпросът от как се прави суха мая.
Сухата мая се прави в промишлени условия, тя се получава при екструдиране на обикновена пресована жива мая.... Как се прави бирена мая?Бирената мая е една от най-препоръчваните хранителни добавки. Тя има високо съдържание на витамини от B групата, освен това в нея се срещат и големи количества минерали като натрий, манган, желязо и други. И тъй като... Прави банички с каймакПрепоръчително е правите банички с каймак да се хапват топли, защото са много ароматни.
Опитайте!... Пухкави прави домашни баничкиПечем правите банички на 200 градуса около 25 минути.
Сервираме пухкавите прави домашни банички веднага или на другия ден- все са толкова вкусни.... МаяМаята, която сме свикнали да използваме толкова често при приготвянето на тесто за пици или питки, е биологичен продукт от концентрирана маса от дрожди от вида Saccharomyces cerevisiae. Маята е позната от дълбока древност... 
Така се прави домашно краве масло
Как се прави мляко от лимец
Пухкава питка с жива мая и кисело мляко
Домашен хляб с кисело мляко и жива мая в тава
Как да използваме жива мая?
Как се прави жива вода?
Как се прави жива бира?
Малки прави банички
Хляб с жива закваска
Скариди с жива бира
Как се прави суха мая?
Прави банички с каймак
Пухкави прави домашни банички
Мая
