Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Калмари с картофиКалмари с картофи
27 Май
Ако искате яхнията да е по-водниста, сипете повече вода. Варете на бавен огън около 20 минути. Калмарите с картофи са много вкусни....
Калмари в маслоКалмари в масло
27 Дек.
1
Калмара почиствам, измивам и нарязвам на парчета (кубчета) заедно с пипалата. В тиган разтопявам маслото, прибавям калмара и захлупвам с капак да се задуши....
Калмари с оризКалмари с ориз
17 Август
Щом заври, добавете почистените калмари. Варете около 40 минути. Вземете 3 ч.ч. от бульона /ако е изврял, добавете още/, сложете го да заври отново и прибавете калмарите, ориза, магданоз, пипер и сол....
Калмари с маслиниКалмари с маслини
02 Юни
Когато заври намалете огъня и отново оставете да къкри, без да покривате още 15 минути или докато се сгъсти. Добавете калмарите, маслините и половината от босилека. Гответе още 3 минути, за да омекнат скаридите....
Калмари с макарониКалмари с макарони
07 Окт.
1
Отгоре поръсете обезкостени разполовени маслини и соса с калмарите. Сложете ястието да се пече в умерено загряна фурна за около 20 минути....
Калмари с лукКалмари с лук
27 Юли
Лука почистваме и нарязваме на филийки, посоляваме на вкус и задушаваме в олио / 3 с.л./ и малко вода / 2-3 с.л./, в похлупен съд. След пет минути прибавяме отцедените калмари и задушаваме още няколко минути....
Калмари с портокалКалмари с портокал
22 Май
Покривате и оставяте в хладилник да престои. Прецедете калмарите, но запазете маринатата. Пържите калмарите, докато станат меки и златисти. Изваждате ги от тигана и вътре слагате маринатата, докато заври....
Калмари с макарониКалмари с макарони
07 Окт.
1
Отгоре поръсете обезкостени разполовени маслини и соса с калмарите. Сложете ястието да се пече в умерено загряна фурна за около 20 минути....
Как се почистват калмариКак се почистват калмари
28 Септ.
3
Има различни начини за почистване на калмари, които са вкусни и нискокалорични продукти, затова са предпочитани от ценителите на изисканата кухня и от хората, които искат да отслабнат....
Калмари с бял сосКалмари с бял сос
22 Юли
Нарежете калмарите на шайби и сложете в тигана да се запържат. Прибавете сметаната и гответе до готовност на калмарите. Овкусете и подправете сметановия сос на вкус. Прибавете нарязан магданоз....
Панирани калмари с лимонПанирани калмари с лимон
05 Май
Панираните калмари с лимон са готови за консумация....
Калмари в чеснов сосКалмари в чеснов сос
05 Окт.
Извадете готовите калмари от саламурата и нарежете на пръстени или ленти. Комбинирайте още топлите калмари със соса и ги оставете да се варят още 20 минути. Предястието калмари в чеснов сос е готово!...
Гриловани калмари с лимонГриловани калмари с лимон
18 Август
Измийте хубаво калмарите. Внимателно махнете хрущяла от вътрешната страна. Нарежете почистените калмари на тънки шайби. Прехвърлете ги в дълбока купа и поръсете със сол и зехтин....
Панирани калмари с галетаПанирани калмари с галета
19 Юли
1
Панираните калмари с галета са чудни....
Пържени калмари с корнфлейксПържени калмари с корнфлейкс
28 Дек.
В нея може да се сложи и накълцан пресен копър. Пържените калмари с корнфлейкс са страхотни....
Калмари с лимонов дресингКалмари с лимонов дресинг
26 Септ.
Всичко това разбъркваме и поливаме калмарите....
Пържени калмари в брашноПържени калмари в брашно
10 Февр.
Калмарите се режат с дебелина 2 пръста и се овкусяват със сол. Овалват се в брашно. Пържат се за по две минути. Пържените калмари трябва да са златисти....
Калмари в разкошен сосКалмари в разкошен сос
15 Юли
Щом течност се редуцира наполовина, може да ги махнете от котлона. В друг дълбок тиган с малко зехтин запечете телата на калмарите на силна температура за няколко минути и от двете страни....
Пълнени калмари с оризПълнени калмари с ориз
23 Септ.
Варете така, докато излишната течност се изпари, след което напълнете калмарите. Подреждайте ги в намазнена тава и сложете да се изпекат за около 1 час в умерена фурна....
Пълнени калмари с маслиниПълнени калмари с маслини
25 Февр.
Напълнете почистените и измити калмари със сместа и ги затворете с клечки за зъби....
Хрупкави калмари в темпураХрупкави калмари в темпура
15 Август
Почистваме калмарите от ципата и гъвкавия гръбнак. Измиваме ги под течаща вода. Подсушаваме ги и ги режем на кръгчета с дебелина около 2 см. Мариноваме ги за 30 минути в соевия сос и смляното чили....
Калмари с хрупкава панировкаКалмари с хрупкава панировка
04 Август
Калмарите се потапят в панировката и се пържат в сгорещено олио до златисто и от двете страни. Готовите панирани калмари се сервират с резени лимон и студена бира. Добър апетит!...
Калмари с бяло виноКалмари с бяло вино
25 Дек.
Поставете калмарите цели, почистени от вътрешностите. Виното е малко, така че би трябвало да се е изпарило и само да е оставило аромата си....
Пържени калмари с чесънПържени калмари с чесън
30 Март
Когато калмарите на тиган достигнат златист загар, добавяме малко бяло вино, за да ги фламбираме. Оставяме малко да поври любимият аламинут, като добавим и маслото за около минута....
Калмари с лека панировкаКалмари с лека панировка
09 Дек.
2
Калмарите се потапят в размитото нишесте, а после в царевичното брашно. Пържат се на маслена баня за около 10 минути или докато изплуват. Може да се наръсят с копър и лимонов сок по желание....