Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове:
Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
27 Януари
Домашен Ментов МедДомашният Ментов Мед се консумира сутрин на гладно в комбинация с кисело мляко и пресни плодове....
12 Юни
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
20 Дек.
3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
03 Ноем.
Ментов чайСлагаме на котлона да заври, докато си пусне цвета ментата или придобие чаен цвят.
Прибавяме меда към чая, след като леко изстине (от високата температура меда губи полезните си качества....
19 Април
Ментов сиропПоднася се разреден с газирана или минерална вода, кубчета лед, листенца мента и резен лимон за свежест.
Ментовият сироп е готов....
31 Юли
Ментов кексПотопете до дъното нож в средата на формата и го прекарайте в кръг, за да получите красива шарка.
Изпечете ментовия кекс на 175°C в предварително загрята фурна с вентилатор за около 30-35 мин....
29 Юли
Ментов сосДобавят се солта, медът, оцетът, зехтинът, останалият лимонов сок и останалата мента.
Всичко се пасира и се поднася с различни видове месо....
04 Дек.
Ментов шейкРазпределете ментовия шейк в 2 високи чаши и украсете с ментови листенца. Добавете по 1 сламка и поднесете....
05 Окт.
Ментов сладоледОтново сложете ментовия сладолед да се замразява и повторете разбиването още 2-3 пъти. След няколко час ментовия сладолед е готов....
27 Юли
Какви са ползите от ментовия мед?Получаването на чист ментов мед е рядко явление, но като такъв се обозначава продуктът, съдържащ и прашец от мента. Оттам идват ментовият вкус и аромат, благодарение на който този мед не може да се сбърка с друг....
17 Окт.
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Ароматен ментов сиропДобавете я към останалата мента при варене на ментовката.
Ароматният ментов сироп е готов....
20 Ноем.
Коктейл Ментов джулепВсичко това намачкваме така че ментата да изпусне аромата си. Така разбъркваме, че пудрата захар да се разтопи.
Добавяме леда и уискито....
17 Юни
Млечен ментов шейкСладоледът, сметаната, млякото, есенцията и натуралният сок се пасират или се разбиват много добре в шейкър.
Шейкът се изсипва в подходяща висока чаша и се гарнира с коктейлните череши....
10 Юни
Млечен ментов шейкСладоледът, сметаната, млякото, есенцията и натуралният сок се пасират или се разбиват много добре в шейкър.
Шейкът се изсипва в подходяща висока чаша и се гарнира с коктейлните череши....
10 Юни