Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Колко време се вари супа?Рибните супи също се приготвят за толкова време, за колкото се сварява рибата в тях. За 40 -50 минути можете да приготвите супа от бяла риба. За 50 минути се прави и супа от риба треска....
02 Август
1
Петел с картофиМаринатата се състои от 2 литра вода, 2 пилешки бульона, 5 скилидки чесън, 250 мл бира, 5 щипки куркума, 5 щипки червен пипер, 2 щипки черен пипер, 100 г масло.
Петелът се вари в марината 40 минути....
05 Януари
Петел в гърнеПечем петела в гърне в студена фурна за 3 часа приблизително на 170 градуса.
Вашият печен петел е готов....
07 Януари
Петел с ОризКогато петелът се изпече от горната страна, го обръщаме, за да хване апетитна коричка и от долната....
20 Дек.
Петел в гювечВари се, до готовност - нужно е месото да се отделя от кокалите.
Обезкостете петела. В гювеч нарежете всички почистени зеленчуци и ги смесете. Добавете късчетата месо от петела и залейте с буркана пасирани домати....
20 Май
Петел с виноПъхнете ястието да се пече в загряна на 200 градуса фурна за най-много 2 часа.
Запържете през това време в останалата загрята мазнина бекона и арпаджика/лукчетата....
23 Март
Петел с пикантен сосНарязваме петела на порции и го сваряваме в подсолена вода около 30 мин.
След това добавяме нарязаните на кубчета морков и целина и оставяме да се вари до готовност на месото....
19 Февр.
Пиян петел с картофиОвкусяват се със сол и масло. Поливат се с 1/2 ч.ч. вода.
Фурната се загрява на 150°C. Пече се около час и половина и два часа....
03 Септ.
Пълнен петел с картофиСлед като времето изтече, изключете фурната и оставете пълнения петел с картофи да се доопече и да си обере топлото....
01 Април
Петел с чесново пюреДобавя се половин литър бульон от варенето на петела и се вари на среден котлон 10 минути. Добавя се още бульон, ако е необходимо....
13 Дек.
Петел с кисело зелеПетелът се измива и нарязва на едри парчета, които се сваряват в леко подсолена вода. Зелето се нарязва и се задушава в олиото. Добавят се чушките, червеният и черният пипер....
22 Дек.
Как и колко време се вари домашен петел?В зависимост от това колко е стар, варира времето за пълно сваряване на петела - обикновено между 2 и 3 часа.
След като петелът е врял около час, към водата се добавят 2 с.л....
20 Ноем.
1
Петел в тенджера под наляганеСлед като изтече времето, отваряме капака и сервираме петел в тенджера под налягане....
03 Февр.
2
Супа от петел с фидеПоднесете с магданоз и лют червен пипер тази супа от петел с фиде.
Добър апетит!...
03 Август
Супа от петел с фидеПродължете варенето до пълна готовност на петела - от време на време го обръщайте.
Извадете готовия петел и го обезкостете, нарежете месото.
Отделете част от бульона и запазете за други ястия....
03 Ноем.
Петел с картофки на фурнаНарежете петела на порции и го накиснете в подсолена вода поне за 3-4 часа, а най-добре цяла нощ. На другия ден сменете водата и го варете в тенджера под налягане за около 40 минути....
24 Септ.
Спаначена супа с петел и кускусПетелът е добре почистен. Слага се в тенджера под налягане и се залива с вода. Слага се капак. Завира за около половин час и се вари за още толкова. Общо час. Оставя се да се обезвъздуши, за да се отвори безопасно....
18 Февр.
Панирани хапки от петел с бираИзваждам в чиния панираните хапки, в която съм сложила кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Сервирам топли панирани хапки от петел с бира....
23 Януари
Петел с червени домати и гъбиНарязваме петела на порции и го запържваме в сгорещеното олио. След това го заливаме с топла вода, колкото да покрие месото и варим за 30 мин....
19 Февр.
Домашен петел с ориз и зеленчуциБутчетата се разделят на две части и се сваряват до готовност, овалват се в червен пипер и чубрица и се преместват в тавичка....
09 Май
1
Домашен петел на фурнаПравим си разрези на няколко места по петела и слагаме обелени скилидки чесън.
Оставяме поне за един час, за да се маринова.
През това време си почистваме картофите, морковите и лука....
09 Февр.