Тайни при готвенето на вкусни супичкиЕто някои правила, които винаги трябва да спазваме, за да приготвим вкусни супи:
- Когато варим супи, месото се залива със студена вода, а във вряща се слагат зеленчуците и се прибавят последователно, като зависи от това...
Кулинарни тайни при готвенето на каракудаКаракудата е сладководна риба. Има много кости, въпреки че не е много едра риба. В България се среща в много язовири. В каракудата има витамини и минерали, полезни за целия организъм на човека. Каракудата съдържа витамини...
Малки тайни при готвенето на гъби- Ако желаете да прибавите гъбите в яхния, салата, пица или друго ястие, добре е да ги сотирате предварително и да ги прибавите едва накрая на готвенето....
Тайните на хубавото виноА от такова грозде се прави само вино-елексир.
Ако искате да знаете каква е тайната на доброто вино, когато е вече готово за консумация, ето какво е необходимо да следите на етикета:
1....
Перфектната вечеряВсяка от пилешките гърди леко се начуква и се запържва за около 3-4 мин. заедно с олиото. В не много голям съд се завира вода и се потапя морковът за около 2 минути, изважда се и заедно с краставичките се режат на лентички...
Студентска вечеряСиренето нарежете на средно дебели плочки. Картофите обелете, измийте и нарежете на кръгчета. Поръсете ги с червения пипер, черния пипер, чубрицата и сол.
Напръскайте ги с олио и хубаво ги натрийте.
Лука нарежете...
Тайните на готвенето на вкусно пуешкоТайните на готвенето на вкусно пуешко
Пуйката се готви по най-различни начини - яхния, пържена, печена, варена или на пара. В същото време най-полезно е печено, варено или приготвено на пара месо....
Вкусна селска вечеряОформете порциите с вкусната селска вечеря, като поставите и малка бучка сирене, много вкусна и питателна селска вечеря....
Вечеря с наденичкаЛука почистваме, измиваме и нарязваме на ситно. Целината белим и нарязваме на кубчета. Чушката почистваме от семената и нарязваме на ивички.
В маслото задушаваме, докато омекнат нарязаните зеленчуци и пасираната скилидка...
Вечеря за шампиониНачукваме пържолата леко и я овкусяваме със сол, черен пипер и кимион. Сгорещяваме олио и я пържим в него.
След като сме готови с нея, в същата мазнина слагаме измитите, обелени и нарязани картофи.
Пържим ги до златисто...
Вкусна експресна вечеряСипете по малко зехтин в гювечетата, нарежете салама на кубчета и разпределете на четирите гювечета.
Добавете маслините и парчета сирене. Залейте със доматите и поръсете от подправките.
Може да печете с и без капаци...
Вечеря за гладнициЗапочваме с приготвянето на рулата. Прехвърлете каймата в купа и добавете към нея предварително наситнените лук и магданоз, яйцето и подправките. Омесете добре и я разделете на 8 части.
Всяка част направете на кюфте,...
Здравословна Лятна ВечеряЯхнията е изключително вкусна студена и е идеален вариант за лека и разхлаждаща лятна вечеря.
Добър апетит!...
Бърза вечеря с картофиСваряваме картофите и яйцата. В купа добавяме горещите картофи, 2 сурови яйца, прясното мляко и маслото.
С помощта на вилица или тел разбъркваме картофената смес. Добавяме сиренето и подправките.
Оставяме леко да се...