Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печени картофи с магданоз и бираПечете в загрята фурна, като 5 минути преди да извадите картофите, ги наръсете със наситнения магданоз.
Картофите се поднасят топли за мезе на студена бира....
25 Февр.
МагданозПродължавайте да четете и ще научите за ползите и качествата на магданоза.
Двата най-популярни вида магданоз са къдравия магданоз и италианския плосколистен магданоз....
30 Януари
4
ЦиститСимптоми при цистит
Един от първите симптоми на цистита са честите пориви за уриниране, като при това отделяната урина е много малко количество....
01 Април
Консумацията на толкова бира на ден удължава живота!От проучването станало ясно, че има пряка връзка между консумацията на алкохол и продължителността на живота, както при жените, така и при мъжете....
19 Май
Съхранение на магданозМагданозът се оформя на китки и се закача да се суши в сухо помещение, най-добре там, където има течение. Не се препоръчва сушенето на магданоз на слънце....
22 Януари
2
БираБирата се счита за най-старата алкохолна напитка в света. Днес тя е третата най-популярна напитка след кафето и чая. Тя е слабоалкохолна и обикновено се приготвя от вода, малцов ечемик, хмел и ферментационна мая....
14 Окт.
Зеленият чай облекчава циститаЦиститът е възпалително заболяване на лигавицата на пикочния мехур. Циститът е доста разпространено заболяване сред жените....
14 Ноем.
Меденки за рожден денЯйца и захарта се разбиват добре, прибавя се смесената с оцета и киселото мляко сода (разбъркват се докато шупне сместа), добавят се олиото, медът, канелата и брашното.
Мекото и лепнещо тесто се прибира в торбичка за 1...
20 Ноем.
Погача за рожден денВ купа се сипва топлото прясно мляко и водата, добавя се маята, захарта и брашното, разбъркват се и се оставят за 20 минути на топло, за да се активира маята.
В друга голяма купа се слагат яйцата, киселото мляко, солта...
08 Ноем.
Торта Ден и НощЖълтъците се разбиват с половината от захарта, докато се получи светъл и пухкав крем. Сипва се 1/2 от брашното, смлените орехи и какаото.
Прехвърлете сместа в намазнена и набрашнена форма за торта и изпечете в умерена...
30 Януари
1
Кифлички Ден и НощЗамесваме тесто от брашното, маслото, прясното мляко, щипката сол и рома. Слагаме го да престои за денонощие в хладилник.
След това разточваме тестото на тънък лист и го нарязваме на правоъгълници.
Разбиваме сметаната...
19 Август
Сладкиш Ден и НощРецептата за сладкиш Ден и Нощ зная от доста години, но скоро не бях го приготвяла.
Единственото, което промених е, че полях отгоре с черен шоколад и сметана на водна баня. Получи се вкусно.
Включваме фурната на 180...
14 Окт.
Торта за Рожден денВсички продукти за блата се разбиват добре с миксер, като се добавят последователно. Готовата смес за блатовете се разделя на 2 равни части. Всяка се изпича във форма, застлана с хартия за печене за около 20-25 минути на...
19 Август
3
Крем Ден и НощНатрошете 2 вида шоколад. Сложете 1/2 от желатина да набъбне в малко студена вода. Загрейте 1/2 л прясно мляко заедно с 3 с.л. захар. Прибавете размита 1 и 1/2 с.л. нишесте в 150 мл течна сметана и малко прясно мляко към...
30 Септ.
Тесто за следващия денПресяваме добре брашното. Правим в него кладенче. Стопляме леко водата и в нея размиваме маята. Слагаме и солта, захарта, олиото. Замесваме тесто.
Слагаме го в голяма купа, която сме намазнили с олио леко, тестото също...
17 Май
6
Гофрети ден и нощБрашното се пресява и в голяма купа се смесва заедно със солта, бакпулвера и захарта.
Пуснете гофретника да загрее до желаната температура.
В отделна купа разбийте яйцата, добавете млякото, маслото и ванилията....
26 Август
Кекс Ден и нощЯйцата се разбиват с захарта до побеляване с миксер, прибавя се на тънка струя млякото и олиото, аз бъркам с лъжица.
Прибавя се есенцията ром. Бакпулверът се смесва с брашното и се слага към останалата смес.
Готовата...
05 Февр.
1
Kрем ден и нощОтделете 1 ч.ч. прясно мляко, а останалото сложете със захарта да заври. Разтворете нишестето в заделеното мляко, а нескафето разтворете във водата.
Щом млякото се сгорещи, добавете разтвореното нишесте към него при непрекъснато...
20 Април
4
Меденки Ден и НощСмесете в голяма купа яйцата заедно със захарта, олиото, меда, содата, канелата и предварително пресятото брашно.
Замесете меко тесто и оформете от него топчета.
Наредете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете...
21 Окт.
Питка за Бабин денРазтворете маята в малко хладка вода. Пресейте брашното и в средата направете кладенче. Изсипете в кладенчето трите яйца, от които отделете един жълтък за намазване отгоре, за накрая.
Добавете разтворената мая, киселото...
09 Януари
Питка за всеки денСипва се сухата мая във водата със захарта и се разбърква с една супена лъжица от брашното на кашичка. Оставя се да бухне. В тава сипвам брашното, оформя се кладенче в което изливаме шупналата мая. Добавя се айрянът, солта...
21 Септ.
Бисквити Ден и нощВ купа разбиваме захарта с олиото. Прибавяме 2 яйца и един жълтък. Разбъркваме до еднородна смес.
Прибавяме 1 ч.ч брашно и млякото, в което е разтворена содата. Прибавя се и останалото брашно и замесваме немного твърдо...
24 Март
2
Питка за рожден денАктивираме маята в 100 мл от топлото мляко със захарта и малко брашно. Разбиваме яйцата и добавяме останалото мляко.
При пресятото брашно прибавяме маята и млечната смес, след което замесваме гладко меко тесто.
Тестото...
01 Март
Брауни Ден и НощПриготвяне на белия блат:
Първата стъпка от приготвянето на вашето домашно брауни е да смесите всички продукти за белия блат в голяма купа, с изключение на шоколада. Содата се гаси в оцета.
Най-лесно се разбърква с...
07 Дек.