Пилето, в което ще се влюбитеИзважда се тавата и се сваля фолиото, връщаме във фурната и се запича до червено.
Поднасяме пилето, в което ще се влюбите с чаша бира и салата.
Добър апетит!...
Сънят зависи от това, което ядемУчени от Пенсилвания достигнаха до извода, че сънят ни зависи най-вече от това с какво сме се нахранили. Специалистите потвърждават категорично, че има връзка между това какво ядем и съня ни през нощта – става дума не само...
Тесто за мекици, което не задържа мазнинаТестото не се премесва, късат се топчици колкото мандаринка, разтеглят се с ръка, прави се дупка в средата и се пържи в сгорещеното олио.
Мекичките са меки като пандишпан и най-вече - не са мазни!...
Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....Топящ се паниран кашкавалИзвадете кашкавала от фризера, потопете всяко парче в разбито яйце, след което оваляйте в корнфлейкс.
Изпържете до златисто от двете страни панирания кашкавал.... Топящи се Маслени КроасанчетаСложете ги в печката за 10 минути, след което намалете температурата на 190 градуса и печете още 5 минути, докато не станат златисто-кафяви.
Топящите се Маслени Кроасанчета са страхотни.... Как се прави шарена солТова е така, защото шарената сол може да се използва върху различни сирена, запеканки и по-солени ястия, което изисква тя да не е прекалено солена.... Бухти, които се обръщат самиБрашното се пресява заедно с бакпулвера и солта.
Яйцата се разбиват леко с телена бъркалка. Към тях се прибавят киселото мляко, олиото, захарта и ракията.
Постепенно се добавя брашното, като се бърка с лъжица.... Бухти, които се обръщат самиЩом се надуят, сами ще започнат да се обръщат.
Щом са готови, поръсете бухтите, които се обръщат сами с пудра захар.... Как се правят домашни тортелиниРазбийте яйцето и намажете кръгчетата в краищата, след което слепете внимателно.
Кипнете вода на котлона, посолете и пуснете вътре готовите тортелини. Варете ги 10-тина минути и поднесете с любим сос по избор.... Топящи се в устата манатаркиЩом станат леко златисти, се добавя маслото и нарязаният на ситно чесън и се пържат още няколко минути.
Гъбите в масло се овкусяват с оцет и магданоз и се сервират още топли.... Пиле Омъжи се за менВръща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек.... Палачинки, които не се късатМлякото леко се загрява. Яйцата се разбиват.
Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото.
Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки.... Бухти, които се обръщат самиС помощта на 2 лъжици, потопени във вода, се гребва от сместа и тя се изсипва като топка в сгорещена мазнина.
Мазнината в съда за пържене трябва да е поне два пръста, при което бухтите се обръщат сами.... Топящи се в устата бисквиткиПо принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50.... Как се прави перлена захарРазликата между двете рецепти е, че в първата по-дълго време засъхват и повече се слепят, вероятно това се дължи на добавката на брашно, докато при втората рецепта бързо засъхват и най-вече, което на мен ми харесва, че се... Полезно ли е шкембетоУстановено е, че в 100 г шкембе се съдържат около 15 мкг селен, което е 25% от препоръчителната дневна доза. Елементът е основна част от селеновите белтъци.... Полезно ли е шкембето?Шкембето е богато още на минералите фосфор и цинк.
В 100 грама шкембе се съдържат 72 милиграма фосфор, което е 10% от ОДП, и 1.42 милиграма цинк, което е 20% от ОДП за жени и 15% за мъже.... Как се чисти шкембеПочти във всички големи супермаркети се продава шкембе, което е готово за готвене.... Шоколадови мъфини с топяща се сърцевинаЯйцето и захарта се разбиват с миксер до побеляване. Добавя се маслото и разбъркването продължава. Към киселото мляко се добавя содата за хляб и се смесва с течните съставки.... 
Половината от птичето месо, което ядем, е вносно
Тесто, което издържа 10 дни - за пици, мекици
Бухнало тесто за мекици, което не задържа мазнина
Салата Преливащи се цветове
Топящ се паниран кашкавал
Топящи се Маслени Кроасанчета
Как се прави шарена сол
Бухти, които се обръщат сами
Бухти, които се обръщат сами
Как се правят домашни тортелини
Топящи се в устата манатарки
Пиле Омъжи се за мен
Палачинки, които не се късат
Бухти, които се обръщат сами
Топящи се в устата бисквитки
Как се прави перлена захар
Полезно ли е шкембето
Полезно ли е шкембето?
Как се чисти шкембе
Шоколадови мъфини с топяща се сърцевина
