Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържено говеждо месоПържено говеждо месо
30 Ноем.
Нарежете говеждото на едри парчета, натрийте ги със солта, черния пипер и пресования чесън и ги изпържете в мазнината. Запечете изпърженото месо във фурна, докато омекне....
Пюре от говеждо месоПюре от говеждо месо
07 Февр.
Измиваме и нарязваме месото на малки кубчета. След това ги запържваме в зехтина, заедно с настъргания лук и чесъна. Добавяме брашното, солта и черния пипер и разбъркваме. След това слагаме бульона и оставяме да заври....
Лечо с говеждо месоЛечо с говеждо месо
22 Февр.
1
Измиваме добре месото и го нарязваме на ивички. Слагаме го в тавичка и го заливаме олиото. Запичаме го леко, след което го изсипваме в тенджера под налягане, добавяме 2 ч.ч. вода и сол на вкус и варим за 30 мин. През това...
Навити резени говеждо месоНавити резени говеждо месо
13 Дек.
Начуквам месото между листа фолио. В единия край на месото слагам четвърт варено яйце, каперси, бекон и филета аншоа. Поръсвам с магданоз. Навивам месото и завъртам крайчетата така, че плънката да не пада. Завързвам всяко...
Запеканка с говеждо месоЗапеканка с говеждо месо
11 Февр.
В намаслена тава подредете нарязаното на филии говеждо месо, сипете отгоре изпържения лук (2 глави), доматеното пюре, залейте със соса, поръсете с настъргания кашкавал и печете в загрята фурна, докато запеканката получи розова...
Зрази от говеждо месоЗрази от говеждо месо
04 Дек.
Нарежете месото на парчета напречно на влакната и ги начукайте, така че станат колкото длан. Сложете зелката да поври около 5 минути, отделете листата, почистете ги от жилите и изберете от тях такива, които са равни на...
Рулади от говеждо месоРулади от говеждо месо
03 Юни
Изтънете внимателно говеждите котлети, овкусете със сол и черен пипер и оставете за 30 минути в хладилник. Междувременно загрейте 1 с.л. олио и запържете ситно нарязания лук до омекване. Прибавете наситнената шунка...
Гулаш от говеждо месоГулаш от говеждо месо
22 Ноем.
Изпържете ситно нарязания лук в маста, прибавете нарязаното на парчета месо, изпържете и поръсете с червения пипер и брашно. Пържете отново, разредете с виното, посолете и задушавайте до омекване. Към края на задушаването...
Салата с говеждо месоСалата с говеждо месо
11 Май
Сложете говеждото/телешкото филе в плитък съд и го овкусете със сол и черен пипер. Смесете бульона със соевия сос, джинджифила и пресования чесън и с получената марината залейте месото....
Супа с говеждо месоСупа с говеждо месо
26 Май
Завържете говеждото с конец на интервали от 2-3 см. Поставете го в тенджера с водата, дафиновия лист, черния пипер, моркова и целината....
Строганов с говеждо месоСтроганов с говеждо месо
29 Юли
Начукваме хубаво говеждото месо, след което го нарязваме на тънки жулиени, напречно на мускула. Загряваме маслото и запържваме лука до покафеняване. Когато омекне добавяме и говеждото месо....
Прясно зеле с говеждо месоПрясно зеле с говеждо месо
04 Септ.
Преди сервиране извадете дафиновите листа и поръсете прясното зеле с говеждо месо със ситно нарязания магданоз....
Говеждо месо с бял сосГовеждо месо с бял сос
23 Февр.
Нарязваме месото на порции и го сваряваме в подсолена вода до полуготово състояние. Разтопяваме маслото и в него задушаваме нарязаните лук и морков, докато омекнат. След това слагаме месото в йенска тенджера и го поръсваме...
Говеждо месо със зелен фасулГовеждо месо със зелен фасул
23 Февр.
Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в собствената му мазнина за около 15-20 мин. След това слагаме олиото, нарязания лук, настърганите домати и червения пипер и задушаваме за 10-15 мин. после доливаме водата и...
Смесени кюфтета с говеждо месоСмесени кюфтета с говеждо месо
14 Септ.
Почистваме зеленчуците, нарязваме ги на едри парчета и ги смиламе в машината за месо. Прибавяме месото, смиламе и него и разбъркваме много добре. Оставяме каймата на студено за около 30 минути, след което прибавяме яйцата...
Говеждо месо с тъмен сосГовеждо месо с тъмен сос
07 Август
Слагаме говеждото месо в подходящ съд, заливаме с оцета и доливаме вода, така че да го покрие. Оставяме го така поне една нощ....
Попска яхния с говеждо месоПопска яхния с говеждо месо
19 Април
В сгорещеното олио изпържете, докато се зачерви, измитото и нарязано на парчета говеждо месо, прибавете ситно нарязания лук и малко след него брашното, накълцаните домати и червения пипер и залейте с виното....
Говеждо месо в пикантен сосГовеждо месо в пикантен сос
22 Ноем.
Нарежете говеждото месо, сложете го в тава, посипете с настъргания кашкавал, залейте с приготвения пикантен сос и запечете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 25 мин....
Говеждо месо, печено по модатаГовеждо месо, печено по модата
21 Юли
Преди да сервирате говеждото, махнете част от мазнината на соса и вързопчето с подправки....
Двоен бургер с говеждо месоДвоен бургер с говеждо месо
06 Май
Приготвих два двойни бургера и един с двойно кюфте и яйце въпреки че едвам изядох и единия двоен бургер с говеждо месо! Бон апетит!...
Мариновано говеждо месо във виноМариновано говеждо месо във вино
29 Февр.
Нарязваме говеждото на парчета и го осоляваме на вкус. Към него прибавяме нарязаните чесън и лук. Добавяме оцета, ракията и виното. Смиламе ядките и ги добавяме към месото....
Боб чорба с говеждо месоБоб чорба с говеждо месо
10 Юни
Загрейте олиото и запържете нарязаните на кубчета бекон и говеждо месо. Добавете ситно нарязаните лук, чесън, целина и моркови. Запържете до омекване и прибавете боба, заедно с бульона, доматите и оцета....
Вкусни рецепти с говеждо месоВкусни рецепти с говеждо месо
13 Юни
Задушено говеждо със сметана Необходими продукти: 1 кг говеждо месо, сланина, 5 с.л. сметана За марината: Равни части вода и оцет, дафинови листа, бахар и черен пипер на зърна....
Диетични ястия с говеждо месоДиетични ястия с говеждо месо
14 Юли
Телешкото или говеждо месо по принцип става малко сухо....
Рамстек от говеждо месо на фурнаРамстек от говеждо месо на фурна
02 Август
Рамстекът от говеждо месо на фурна е готов....