Суфле с течен център от шоколадШоколадът се начупва на парчета и заедно с маслото се разтопяват на водна баня.
Яйцата се разбиват със захарта и към тях се добавят разтопените масло и шоколад, какаото и брашното.
Всичко се разбърква добре и сместа...
Полезно хранене и кулинарни битки в Интер ЕкспоНа 8 и 9 ноември 2013 г. в Интер Експо Център – София, вниманието на много хора ще привлече COOLinar - случващо се за първи път събитие, посветено на любовта към добрата храна и напитки....
Кекс с течен центърКексът с течен център се пече около 10-13 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. Изважда се от фурната и се оставя да се охлади....Шоколадови мъфини с течен центърСложете шоколадовите мъфини с течен център да се изпекат за около 30-35 минути или докато на допир отгоре са леко твърдички. Готовите кексчета охладете във формите за 5 минути и ги прехвърлете да изстинат върху решетка.... Шоколадово суфле с течен центърПекат се във предварително загрята фурна на 200 градуса ТОЧНО 12 минути, нито по малко нито повече, важно е за да се получи течният център.... Шоколадови кексчета с течен центърПоднесе шоколадовите кексчета с течен център горещи, поръсени с малко пудра захар.
Да ви е сладко с тези шоколадови кексчета с течен център!... Мини торти ПавловаВ изстиналите мини торти Павлова слагаме от крема и декорираме по желание.
Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа... Шоколадово суфле с течен център ЛиндЗагрейте фурната на 220 градуса
Печете суфлетата 7-8 минути
Шоколадовото суфле с течен център Линд се поднася топло, може да добавите топка ванилов сладолед и да украсите с пудра захар.... Бърз крем за тортиПоставете крема за торти на умерен огън и се вари до сгъстяване, при непрекъснато бъркане.
С охладения крем гарнирайте тортата.... Ванилов блат за тортиИзвадете вече готовия ванилов блат за торти и го оставете да изстине напълно, преди да го разрежете и да сглобите тортата си.... Мини торти с кроканСлед това мини тортите се овалват през смлени орехи.
Мини тортите с крокан се ръсят леко с пудра захар.... Крем Шантили за тортиПолучава се невероятно пухкав и въздушен крем за торти и не само…..любимият крем на всички у дома!... Пандишпанов Блат за ТортиЯйцата се разбиват със захарта до побеляване.
Внимателно се прибавя брашното с ванилията, като се бърка бавно и леко, отдолу нагоре.
Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена (аз ползвам хартия за печене) тортена форма... Шоколадов крем за тортиКремът за торти може да се използва и за различни сладкиши или направо може да го сипете в десертни купички и да охладите преди консумация.
Шоколадовият крем за торти е готов.... Мини торти с троен мусОставете в хладилника да стегнат и украсете мини тортите с настърган шоколад.
Мини тортите с троен мус са готови.... 
Състезания и кулинарни битки в Интер Експо Център
Кекс с течен център
Шоколадови мъфини с течен център
Шоколадово суфле с течен център
Шоколадови кексчета с течен център
Пухкави мъфини с течен център
Мини торти Павлова
Шоколадово суфле с течен център Линд
Бърз крем за торти
Ванилов блат за торти
Мини торти с крокан
Крем Шантили за торти
Пандишпанов Блат за Торти
Шоколадов крем за торти
Универсален крем за торти
Шоколадов крем за торти
Мини торти с троен мус
