Целувки с ванилия на водна баняВ малката тенджерка се сипват белтъците и с миксер се разбиват на пяна.
На два пъти сипваме захарта и продължаваме да разбиваме на висока степен докато се сгъсти, накрая се прибавя и ванилията....
Как се готви на водна баня?Независимо какво ще приготвяте - дали ще разтопявате шоколад на водна баня или ще приготвяте обожавания от всички Кодрит Кадир, трябва да приготвите два съда - по-голям и по-малък....Крем-кафе на водна основаВ купата на миксера се изсипва кафето, прибавят се захарта и водата. Разбива се на ниска скорост, за да се смесят съставките.
Със силиконова шпатула се разбърква около стените на купата, за да не е полепнало кафето.... Пържени понички на маслена баняПокрийте го с чиста кърпа и оставете да втаса на топло до удвояване на обема.
Нарежете на малки парченца втасалото тесто. Всяко едно топче разточете на елипса. Сложете вътре от плънката и завийте на мидичка.... Солена баня при шип на петатаПоставете засегнатия крак в разтвора и дръжте до охлаждане на водата. Прави се веднъж дневно за 10 дни.
Рецептата за солени бани при шип в петата е от руската народна медицина.... Правила при готвене на водна баняПрез цялото време на готвенето на водна баня сместа се разбърква енергично с бъркалка.
На водна баня можете да разтопите шоколад, за да си направите шоколадов кувертюр.... Как се прави водна баня?Варенето на водна баня позволява да изненадате семейството си с вкусен крем карамел или да приготвите пухкав и вкусен шоколадов крем за торти.... Топящи се картофи на фурна със самардалаПрез това време загряваме фурната на 180 градуса.
Изсипваме картофите в тава и добавяме подправките.
Разбърква се хубаво, за да се покрият картофите от всички страни, и изсипваме олиото.... Как се разтопява масло?Кулинарите съветват да използвате третият начин, а именно разтопяването на водна баня. По този начин маслото запазва качествата си, но пък изисква малко повече вреве и търпение от ваша страна.... Така се прави домашно краве маслоПървата фаза при разбиването е получаване на сметанова смес, след това тя става на гранули и накрая се получава така желаното истинско масло, около което се е отделила излишната вода.... Пилешки крилца с топящи се картофки на фурнаНарязваме на едро картофите. В голям тиган загряваме олио и задушаваме за 10 мин картофките под капак, добавяме 1 лъжичка червен пипер и запържваме още 5 мин. Прехвърляме ги в тавата, в която ще печем.... Закуски с шоколад на тиганТези закуски са празник за сетивата и перфектното начало на деня!
Да ви е сладко! Закуските с шоколад на тиган са готови.... Коктейл Това ли е всичко?Можем да се насладим на готовия коктейл Това ли е всичко? - ако случайно не ни стигне, нищо не ни пречи да си направим нов коктейл.... Печурки в масло на тиганЧесънът се пресова и с него се поръсват задушените гъби.
Печурките в масло на тиган са готови.... Картофи на фурна с маслоКато се разтопи маслото, пак се разбъркват.
Поръсва се с белия пипер. Печете картофите на 200 градуса, докато се зачервят.
Картофите на фурна с масло се поднасят като предястие или картофена гарнитура.... 
Как се разтопява шоколад на водна баня?
Кекс на водна баня с кроасани и крем карамел
Как се готви на водна баня?
Крем-кафе на водна основа
Как се разбиват белтъци на водна баня?
Боядисване на шарени яйца на водна пара
Пържени понички на маслена баня
Солена баня при шип на петата
Правила при готвене на водна баня
Как се прави водна баня?
Така се пече ципура на скара
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)
Топящи се картофи на фурна със самардала
Как се разтопява масло?
Така се прави домашно краве масло
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурна
Закуски с шоколад на тиган
Коктейл Това ли е всичко?
Печурки в масло на тиган
Картофи на фурна с масло
