Манията био храниТогава си задаваме въпроса действително ли е по-полезно да дадем повече пари за храна с етикета „био”?...
Защо био-храните са по-скъпиСъвсем очевидно е, че биохраните са доста по-скъпи от останалата храна. За голяма част от хората тези цени са просто немислими и предпочитат да продължат консумират същата храна, както до сега....
Най-ценните био храни на пазараНай-ценните био храни на пазара са разделени в 2 групи:
- био храни с най-високо качество т.нар. „Demeter“ качество;
- био храни, числени към супер храните като Годжи бери; Чиа; Акай бери; Спирулина и др....
Смути със супер храниДобавете отгоре нарязан на филийки 1 банан, пресните малини и боровинки.
С помощта на нож притиснете шипките, за да излезе плода от тях....Био течен шоколадДобавете какаото на прах и меда.
Отново разбъркайте с блендера до хомогенна смес, която ще стане на гъста топка. Добавете вода.
Количеството на водата в ориентировъчно, според желаната от вас гъстота.... Бебешко пюре със супер храниТова е необходимо заради съдържанието на сапонин, който ако не се премахне, пюрето ще горчи.
Сварете семената за около 15 мин в съотношение 1:3. на бавен огън.... Доколко са био био продуктите?Е, в такъв случай, нормално е да си зададем въпроса дали си заслужава да си купуваме два или три пъти по-скъпи храни при положение, че витамините са еднакви във всички продукти?... Истински портокалов сокНа всеки литър към края добавях по една ябълка, почистена само от семките. От общо 7 кг плод се получиха 5 литра истински портокалов сок.
Никаква вода, никаква захар. Само чист плодов портокалов сок. Е струваше си!... Истински селски маруднициПресейте брашното и добавете солта, разбъркайте и го прибавете към млечната смес на етапи, като бъркате само в една посока, бавно и внимателно за да не стане на бучки сместа.... Истински крем БрюлеВключете фурната на 150°C.
Докато тя загрява, затоплете сметаната с 3 с.л. бяла захар до точка на завиране, щом започне да пуши повърхността, свалете съда от котлона.... Истински домашни меденкиЗа тези истински домашни меденки чукваме яйцата в дълбока купа и ги разбиваме заедно със захарта с помощта на миксер.
Добавяме олиото, разтопения мед, канелата и содата, угасена с оцета, към разбитите яйца.... Истински сметанов сладоледРазбъркването е с пасатор, като първоначално се разбърква на ниска степен, след като сместа стане гъста, се бърка на висока степен.... Истински домашен кашкавалПрибавяме лимонената киселина и бъркаме непрекъснато, докато течността започне да става на парцали и жълта.
Изсипваме течността в предварително намокрена тензухена торбичка.... Истински ябълков оцетСложете тапи и съхранявайте на хладно и тъмно място.
Истинският ябълков оцет е готов.... Истински карловски поничкиИзпържете ги в маслена баня на среден котлон от двете страни до златисто. Извадете върху кухненска хартия, а след това подредете в голяма чиния.
Поръсете истинските карловски понички с пудра захар и сервирайте.... Био ориз с домати в мултикукърИзмийте био ориза на течаща вода.
Сложете в тенджерата на мултикукъра ориза.
Нарежете зеленият лук на ситно и добавете към ориза. Сложете Универсалната подправка и магданоза.
Налейте 2 ч.ч. вода.... 
Защо био и натуралните храни са толкова търсени?
Смути със супер храни
Био течен шоколад
Кои са фарисеите и защо са синоним на лицемерие
Бебешко пюре със супер храни
Защо био продуктите са по-полезни
Доколко са био био продуктите?
Истински портокалов сок
Истински селски марудници
Истински крем Брюле
Истински домашни меденки
Истински сметанов сладолед
Истински домашен кашкавал
Истински ябълков оцет
Истински класически понички
Истински домашен шоколад
Истински карловски понички
Био ориз с домати в мултикукър
