Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Палачинки, които не се късатОт посочените продукти се получават 8-10 бр. тънки и еластични палачинки, които не се късат...
11 Юни
5
Защо не се желира телешкото в бурканите?Процесът по желиране на телешкото в бурканите е традиционен метод за запазване на месото чрез консервиране....
31 Март
Защо бурканите стават бомбаш?Често бурканите със зимнина на младите домакини не издържат за дълго време или капаците може да се надуят като балон. Дори понякога е възможно да изхвърчат от бурканите със силен пук или т.нар. бомбаш....
11 Март
Буркани с желирано пилешкоИзвадете и обърнете с капачката надолу докато се охладят за 1 нощ.
Съхраняват се на хладно.
Бурканите с желирано пилешко са готови....
05 Септ.
1
Защо не трябва да печем месото над 250 градуса?Ето какво е необходимо да знаете за печенето на месо:
В зависимост от вида на месото, което ще печете, съществуват различни особености....
03 Март
Тиквички в буркани за пърженеПригответе тиквички в буркани за пържене, за да направите възможно най-бързо любимите тиквички по гръцки, когато нямате много време, но ви се хапва нещо вкусно....
02 Април
Лютика в Буркани за ЗиматаПри този вид нашенска лютика при приготвянето не се добавят подправки, а след като се отворят през зимата, добавяте подправки - каквито ви харесват.
Да ви е вкусно с тази лютика в буркани за зимата....
22 Юни
Свинско в буркани за зиматаКогато редите бурканите в тенджерата, между тях трябва да има някакъв изолиращ материал, за да не се спукат.
Извадете готовите буркани и обърнете с капачката надолу докато изстинат....
25 Окт.
Домати в буркани за зиматаСлед като се охладят, извадете и обърнете с капачката надолу.
Доматите в буркани за зимата са готови....
21 Януари
Чернокоп в буркани за мезеНаредете маринованата риба в буркани, залейте с пържената смес с олиото. Затворете и съхранявайте на хладно място.
Чернокопа в буркани за мезе може да хапнете след три дни....
19 Януари
Кьопоолу в буркани за зиматаПодгответе малки буркани и сипете в тях кьопоолуто. Затворете с капачки и стерилизирайте за 10 минути от момента на завиране на течността.
Кьопоолуто в буркани за зимата е готово....
13 Окт.
Саздърма в буркани за зиматаНапълнете бурканите със саздърмата. Оставете 1 пръст под ръба на буркана. Затворете бурканите и подредете в казан да се варят.
Налейте вода 3 пръста над месото....
06 Януари
Телешко в буркани за зиматаСложете го в голяма тава, посолете и го кавардисайте - т.е. задушава се на тих огън до изпаряване на излишната течност.
След това месото се оставя да изстине и се пълни в чисти и сухи буркани....
07 Дек.
Тиквички в буркани за зиматаИзберете здрава и не презряла тиквичка. Нарежете тиквичката на кубчета и напълнете догоре добре измитото бурканче.
Сложете половин супена лъжица сол и половин кафена лъжичка лимонена киселина....
25 Март
Пуешко в буркани за зиматаСлед това наредете в буркани, като слагате по няколко зърна черен пипер. Запечатайте и варете около 2 часа.
Пуешкото в буркани за зимата е готово....
18 Януари
Домати в буркани за зиматаПълним бурканите и затваряме с капачки.
Подреждаме ги в дълбока тенджера, стерелизираме около 30 минути.
След това изваждаме домати в буркани за зимата и обръщаме с капачките надолу....
27 Август
Тиквички в буркани без варенеПодреждаме в бурканите. Най-отгоре поставяме резен лук, няколко зрънца черен пипер и клонка копър.
Доливаме с вода до гърлото на бурканите и затваряме тиквичките в буркани....
14 Септ.
Защо не се мете вечер?Още от древни времена народите разменят помежду си разкази, впечатления или наблюдения за дадени явления, предмети или животни. По този начин се сформират поверията и поличбите. Едни от най-популярните мистични вярвания...
17 Март
Защо не се постигат целитеВсеки човек има цели и желания, но само някои от тях се осъществяват на практика. Не само от обстоятелствата, но и от нас самите зависи дали ще постигнем поставените цели.
Има много фактори, които пречат на постигането...
27 Август
2
Защо не се получават манджитеТогава зеленчуците ще се задушат, а месото ще получи приятна коричка....
27 Август
1
Буркани с мариновани печени камбиСложете ги във фурната да се печат, докато сменят цвета си.
Щом печените камби са готови, подредете ги в буркани и им сложете чесън и резен морков....
12 Юли
Шофьорски кекс, който не съхнеВ купа се разбиват с миксер 4 домашни яйца със бурканче захар, непълно догоре, а до чертата.
Добавя се и брашно, разбърква се на кексова смес. Аспирин се разтваря с малко вода и прибавяме в кексовата смес....
28 Юли
1